武漢永隆酒業(yè)有限責(zé)任公司自成立以來(lái)，一直致力于名酒產(chǎn)品的銷售工作，公司有各種精品酒，各式各樣，歡迎選購(gòu)！武漢永隆酒業(yè)公司衷心感謝社會(huì)各界的關(guān)懷與支持，消費(fèi)者的滿意將是我們永遠(yuǎn)的追求。



工藝中的三高是指生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。醬香型白酒大曲貯存時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月才能流入制曲生產(chǎn)使用，比其它白酒多存3－4個(gè)月，這對(duì)提高基酒質(zhì)量具有重要作用，而且大曲用量大，是其它白酒的4－5倍。大曲在發(fā)酵過(guò)程中溫度高達(dá)63℃，醬香型白酒比其它任何名白酒的制曲發(fā)酵溫度都高10－15℃；

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醬香酒的濃度科學(xué)合理

近年來(lái)，越來(lái)越多的消費(fèi)者趨向于選擇紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利于預(yù)防疾病。醬香型酒的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3到4倍，可見(jiàn)醬香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。

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如果在心情舒暢、又有好菜搭配，適當(dāng)?shù)暮刃┌拙仆鶗?huì)收到意外的好處。而且醬香酒要經(jīng)過(guò)至少三年以上的貯存，容易揮發(fā)的物質(zhì)更能揮發(fā)掉絕大部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少，對(duì)人體的刺激小。因?yàn)榫凭诮?jīng)過(guò)之后需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數(shù)越高，那么肌體消耗的酶與維生素就越多，所以喝了酒之后需要及時(shí)補(bǔ)充，而新鮮蔬菜、鮮魚(yú)、瘦肉、豆類、蛋類等都是可以用來(lái)作為下酒菜哦。而咸魚(yú)、香腸、臘肉等食品中因?yàn)楹写罅康纳嘏c亞，如果與酒精發(fā)生反應(yīng)會(huì)傷害，而且容易造成對(duì)口腔與食道粘膜的損害，所以就不要用這些食物來(lái)做下酒菜。