食品添加劑氯化鎂的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，在我們的飲食中，有很多食品添加劑，這些添加劑對(duì)我們的食品起到了一定的作用，如果用的得當(dāng)，就可以對(duì)我們的生活帶來益處，但是如果你濫用食品添加劑，就會(huì)給我們的身體帶來傷害。

氯化鎂在食品氯化鎂行業(yè)中，不但遵守國家氯化鎂食品標(biāo)準(zhǔn)，而且還要求高于國家食品標(biāo)準(zhǔn)。接下來給大家講講食品用氯化鎂的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)吧！因?yàn)槁然c、硫酸鎂、鉀這些雜質(zhì)雖然易溶于水，但是由于氯化鎂的同離子效應(yīng)，而使這些鹽在高濃度氯化鎂溶液中溶解性很小，當(dāng)氯化鎂濃度很高時(shí)這些鹽是幾乎不溶解的。  在《食品添加劑標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定，食品級(jí)氯化鎂可以用于穩(wěn)定劑和凝固劑做豆類制品中，但是不允許用工業(yè)氯化鎂代替食品級(jí)氯化鎂產(chǎn)品使用。

食品氯化鎂標(biāo)準(zhǔn)：“硫酸鹽”含量要求小于或者等于0.4%；“鉛”的含量小于或等于1mg/kg（毫克每千克）；“銨”的含量上，食用氯化鎂要求小于或等于50mg/kg。

氯化鎂的用途廣泛

1.冶金行業(yè)：用以制造耐火材料和砌爐臂的粘合劑，并是制造二號(hào)熔劑和冶煉金屬鎂的原料。

2.化學(xué)工業(yè)：主要用于制作各種鎂鹽，如氧化鎂、氫氧化鎂，碳酸鎂，也用作防凍劑的原料。

氯化鎂操作注意事項(xiàng)

  密閉操作，各方面通風(fēng)。防止粉塵釋放到車間空氣中。操作人員必須經(jīng)過專門培訓(xùn)，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。

濰坊英科化工工程技術(shù)有限公司坐落于濰坊濱海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)，優(yōu)良的資源條件及區(qū)域優(yōu)勢(shì)，為公司提供了良好的發(fā)展環(huán)境和廣闊的發(fā)展空間。

　無水氯化鎂應(yīng)用于冶金行業(yè)、化學(xué)工業(yè)、機(jī)械工業(yè)、食品工業(yè)、交通行業(yè)等，那么無水氯化鎂該如何使用呢？

　　1.無水氯化鎂容易出現(xiàn)返鹵現(xiàn)象，配制鹵液過程中由于發(fā)生水解反應(yīng)生成。無水氯化鎂可使鹵液溫度提升80-100℃，待溫度降低到40℃時(shí)再使用。

　　2.為了將鹵液溫度降低，勾兌鹵液時(shí)應(yīng)先加水后加本產(chǎn)品要分4-5次逐步加入每隔30分鐘加一次。要同時(shí)配合攪拌，以免熱水濺出傷人，溶解時(shí)間要比傳統(tǒng)鹵片適當(dāng)延長(zhǎng)2-3個(gè)小時(shí)。

　　3.用99%氯化鎂配制的鹵液，因其純度高，可比傳統(tǒng)六水氯化鎂玻鎂度降低2-5度以上。

　　4.理論用量對(duì)比：用鹵片（含量43%）1000公斤=用99%氯化鎂430公斤。用鹵片（含量47%）1000公斤=用99%氯化鎂470公斤。

　　5.實(shí)際用量對(duì)比：1000公斤99%氯化鎂=2500公斤鹵片（含量43%）。1000公斤99%氯化鎂=2400公斤鹵片（含量47%）。