【廣告】
泡茶道具——?玻璃杯泡茶
泡茶道具——玻璃杯泡茶
用玻璃杯泡綠茶,適合飲用精致珍貴的綠茶,充分領(lǐng)略名茶的外觀和內(nèi)在品質(zhì)。
喝之前先享受一下干綠茶的色、香、形。取一杯茶,放在沒有異味的白紙上,觀察茶的形狀。名茶的形狀各不相同,如條狀、扁平狀、蝸牛狀或針狀...欣賞綠茶的制作工藝,查查綠茶的顏色,綠色、墨綠色、黃綠色,還是幾毛錢多...然后聞到綠茶、奶油、栗子、油煎或難以形容的新鮮茶葉的香氣...充分領(lǐng)略各種名茶的地域風(fēng)味。然后進(jìn)入醞釀。
?滇紅功夫紅茶的評(píng)審特征
滇紅功夫紅茶的評(píng)審特征
滇紅功夫起源于云南滇紅。其品質(zhì)特點(diǎn):色澤棕黃,外觀肥美,湯色鮮艷,香氣濃郁,口感醇厚,葉底柔軟,紅色明亮?!暗峒t”茶多酚含量高,具有很強(qiáng)的抗泡性。生茶和精制茶的評(píng)審以標(biāo)準(zhǔn)樣品為基礎(chǔ),強(qiáng)調(diào)嫩度。嫩度是滇紅內(nèi)在品質(zhì)的客觀標(biāo)準(zhǔn)。在嫩度的基礎(chǔ)上,其精制茶的純度也很重要。一等茶和二等茶呈現(xiàn)芽鋒,不應(yīng)含有茶梗和茶葉。
紅茶存儲(chǔ)方式介紹?
紅茶存儲(chǔ)方式介紹
1、陶瓷壇的存放方法:選擇干燥密閉、無異味的陶瓷壇,將茶葉用牛皮紙包好,放在壇的四周,中間嵌一個(gè)石灰袋,上面放一個(gè)茶包。填壇后,用棉布袋蓋緊。石灰應(yīng)每1-2個(gè)月更換一次。這種方法利用生石灰的吸濕性來保持茶葉的水分,效果很好,可以長期保持茶葉的質(zhì)量,尤其是對(duì)龍井旗槍大方等一些名貴茶葉。
2、包裝袋存放方法:先將茶葉用干凈無味的白紙包好,再用一張牛皮紙包好,然后放入沒有氣孔的塑料食品袋中,輕輕擠壓,擠出袋內(nèi)空氣,然后用軟繩綁住袋口,取一個(gè)塑料食品袋,放在一個(gè)袋的外面,輕輕擠壓,擠出袋內(nèi)空氣,再用繩子綁住袋口;然后放在干燥無味不透氣的鐵桶里。
?喝茶的好處是什么呢?
喝茶的好處是什么呢?
本人覺得,其實(shí)每一種茶,只要種植綠色無殘留,只要生產(chǎn)健康無添加,只要包裝環(huán)保無污染,我覺得喝茶對(duì)人體有益,開始也是作為藥用的,茶既然是藥,俗話說是三分藥,什么事過了就沒什么益處,也不能違背自己身體健康所發(fā)出的危險(xiǎn)信號(hào)來逆行,喝一口覺得舒服就繼續(xù),如果感覺不舒服,就停下來,喝紅茶有好處,不會(huì)對(duì)身體有害,但身體發(fā)熱的人,會(huì)有點(diǎn)上火,注意身體的反應(yīng)就好了。