乙1酸乙酯的分子式是C4H8O2,CAS號為141-78-6.是乙1酸中的羥基被乙氧基取代而生成的化合物。乙1酸乙酯的分子式是C4H8O2,CAS號為141-78-6。無色透明液體，有水果香，易揮發(fā)，對空氣敏感，能吸水分，水分能使其緩慢分解而呈酸性反應(yīng)?？捎米骷徔椆I(yè)的清洗劑和天然香料的萃取劑，也是制藥工業(yè)和有機合成的重要原料?；拘畔⒅形拿?

乙1酸乙酯外文名

aceticether別名

醋酸乙酯分子式

CH3COOC?H5相對分子質(zhì)量

88.11化學(xué)品類別

有機物-酯 管制類型

不管制儲存

密封陰涼干燥保存熔 點

-84 °C（189.55 K）沸 點

77 °C（350.25 K）密 度

0.897閃 點

-4 °C

另外原料并未對市場提供利好，雖然醋酸工廠因成本壓力較大，供方挺價，市場商談小幅走高，但明顯缺乏上行動力；而乙醇因原料走跌和需求不暢，酒企也紛紛下調(diào)售價，因此乙醇走跌對市場有一定利空。

醋酸乙酯工廠之間競爭激烈，而原料也無法提供利好，因此企業(yè)為刺激出貨不斷下調(diào)售價以期待用低價的優(yōu)勢來促進成交，國內(nèi)主流行情呈陰跌走勢。后期市場仍無利好支撐，預(yù)計延續(xù)窄幅偏弱的走勢。

酯化法由乙1酸與乙醇在硫酸存在下直接酯化而得。生產(chǎn)工藝上有連續(xù)與間歇之分。

（1）間歇工藝。醋酸乙酯：其主要用途有：作為工業(yè)溶劑，用于涂料、粘合劑、乙1基纖維素、人造革、油氈著色劑、人造纖維等產(chǎn)品中。將乙1酸、乙醇和少量的硫酸加入反應(yīng)釜，加熱回流5-6h。然后蒸出乙1酸乙酯，并用5%的食1鹽水洗滌，氫氧1化鈉和氯化鈉混合溶液中和至PH=8。再用氧化鈣溶液洗滌，加無水碳酸鉀干燥。后蒸餾，收集76-77℃的餾分，即得產(chǎn)品。

(2)連續(xù)工藝。是食用香精中用量較大的合成香料之一，大量用于調(diào)配香蕉、梨、桃、菠蘿、葡萄等香型食用香精。1：1.15（質(zhì)量比）的乙醇和乙1酸連續(xù)進入酯化塔釜，在硫酸的催化下于105-110℃下進行酯化反應(yīng)。生成的乙1酸乙酯和水以共沸物的形式從塔頂餾出，經(jīng)冷凝分層后，上層酯部分回流，其余進入粗品槽，下層水經(jīng)回收乙1酸乙酯后放棄。粗酯經(jīng)脫低沸物塔脫去少量的水后再入精制塔，塔頂可得產(chǎn)品。此工藝較間歇法好。

醋酸乙酯

主要用作涂料、硝1酸纖維素、樹脂等的溶劑（見工業(yè)溶劑）。

用醋酸和乙醇酯化制醋酸乙酯是開發(fā)較早，工藝成熟，且為目前主要采用的方法。催化作用使用的濃1硫酸量很少，一般只要使硫酸的質(zhì)量達到乙醇質(zhì)量的3%就可完成催化作用，但為了能除去反應(yīng)中生成的水，應(yīng)使?jié)饬?酸的用量再稍多一些。反應(yīng)在酸催化劑（如硫酸）存在下進行液相酯化，分為間歇法和連續(xù)法。間歇法使用釜式反應(yīng)器，連續(xù)法則用塔式反應(yīng)器。因酯化是可逆反應(yīng),為提高酯的產(chǎn)率,要采用過量的乙醇，使醋酸完全反應(yīng)。粗醋酸乙酯經(jīng)中和、蒸餾后，可得純度98％以上的產(chǎn)品，收率按醋酸計為99％。

由乙1醛縮合制醋酸乙酯時，反應(yīng)以三乙氧基鋁為催化劑，加入氯化鋅、氯化gong或氯化鋁作助催化劑。醋酸乙酯的產(chǎn)率以乙1醛計為91.2％。此外，工業(yè)上由丁烷氧化制醋酸時也副產(chǎn)醋酸乙酯。