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蔬菜冷庫(kù)的造價(jià)與哪些因素有關(guān)
蔬菜冷庫(kù)的造價(jià)與以下幾點(diǎn)因素有關(guān):
一、 建造蔬菜冷庫(kù)所選擇的地址。
建蔬菜冷庫(kù)應(yīng)用選擇那些交通方便,距離市中心比較近的城郊地區(qū),因?yàn)槟抢锏牡嘏容^的便宜。貨源比較集中的地區(qū)。這樣便于采購(gòu),不用發(fā)大量的人力與精力去找貨源。
二、 蔬菜冷庫(kù)所容納的蔬菜容量。
蔬菜冷庫(kù)設(shè)計(jì)盡量能做到充分合理的利用每一處空間位置,使得合理利用大化,不要出現(xiàn)大量的位置產(chǎn)生呆滯的地步。因?yàn)?,在城市里的地盤下,這可不能造成大量的學(xué)浪費(fèi),不然給自己帶來利益上的損失。
三、 蔬菜冷庫(kù)安裝所需要的設(shè)備器材。
蔬菜冷庫(kù)的板材、配件、庫(kù)門管道、庫(kù)體壓縮機(jī)等的選取是相當(dāng)要注意的,不要選擇那些材質(zhì)差的,盡量選擇那些上好的材料,讓蔬菜冷庫(kù)能夠使用的更加的長(zhǎng)久。
怎么節(jié)省冷庫(kù)造價(jià)成本
想建造冷庫(kù)的朋友們都想著怎么節(jié)省成本,其實(shí)簡(jiǎn)單的說,節(jié)省冷庫(kù)安裝的成本的方法就是降低無意義的支出和減少干擾。那么怎么節(jié)省冷庫(kù)造價(jià)成本呢?下面小編簡(jiǎn)單的從四個(gè)方面給大家詳細(xì)闡述一下:
冷庫(kù)造價(jià)之——合理選擇冷庫(kù)降溫范圍
冷庫(kù)的降溫范圍即決定了冷庫(kù)的使用范圍,也對(duì)安裝成本存在很大影響。冷庫(kù)安裝的設(shè)計(jì)溫度越低,對(duì)制冷設(shè)備的要求就越高,冷庫(kù)安裝的成本就越高。合理選擇冷庫(kù)降溫范圍,對(duì)控制冷庫(kù)安裝成本,降低投資浪費(fèi)有很大幫助。例如,水果保鮮的溫度一般不低于0℃,只有少數(shù)品種要求達(dá)到-1℃,而且很多熱帶水果的適宜保鮮溫度在5℃甚至10℃以上,所有水果保鮮冷庫(kù)的一般以蕞低溫0℃來設(shè)計(jì),如果覺得沒問題的話也能以5℃為設(shè)計(jì)溫度。
冷庫(kù)造價(jià)之——制冷機(jī)組數(shù)量和成本的關(guān)系
冷庫(kù)安裝是非常靈活的,我們可以通過配置不同類型和不同數(shù)量的機(jī)組來達(dá)到同樣的制冷效果。在中小型冷庫(kù)中,單機(jī)組的成本一般比多機(jī)組低,但是當(dāng)冷庫(kù)制冷量達(dá)到一定程度后,對(duì)設(shè)備的要求較高,單機(jī)組的價(jià)格反而會(huì)比多機(jī)組高。所以大家在選擇冷庫(kù)方案時(shí)不要一味以并聯(lián)機(jī)組更穩(wěn)定、更節(jié)能或者多機(jī)組更方便的想法來選擇方案,而是綜合安裝成本、運(yùn)營(yíng)成本等方面來考慮。
冷庫(kù)造價(jià)之——適當(dāng)設(shè)計(jì)庫(kù)房高度
若庫(kù)房高度高于5米,為了保證庫(kù)頂結(jié)構(gòu)不損壞,冷庫(kù)安裝需要使用吊件等材料加固庫(kù)頂,會(huì)使安裝成本和人工費(fèi)增加,也可能產(chǎn)生一些機(jī)械的使用費(fèi)用(如吊車)。
冷庫(kù)造價(jià)之——有效利用自然資源
水冷式機(jī)組對(duì)冷卻水的要求不算很高,比較潔凈、不存在雜質(zhì)和腐蝕性的水都可以使用。若冷庫(kù)安裝場(chǎng)所靠近自然水源或是位于船舶、工廠等本身已有供水系統(tǒng)的場(chǎng)所,可選用水冷式機(jī)組,直接利用已有的供水系統(tǒng)。水冷式機(jī)組的價(jià)格比風(fēng)冷式機(jī)組低,若無須配置水泵、水管等設(shè)備,冷庫(kù)安裝成本還可降低一截,這種做法即可降低冷庫(kù)造價(jià)成本,也可提高冷庫(kù)制冷效率。
水果保鮮冷庫(kù)的作用
水果保鮮冷庫(kù)的作用:
水果保鮮庫(kù)一作用:延長(zhǎng)水果和蔬菜的保存期。一般來說,普通的水果儲(chǔ)存方法只能短期儲(chǔ)存水果,通常在冰箱里只有21天的保質(zhì)期,而在保鮮冷庫(kù)里保質(zhì)期是普通冷藏時(shí)間的0.5倍。水果可以在反季銷售,這樣水果商家可以獲得更高的利潤(rùn)。
水果保鮮庫(kù)第二作用:預(yù)防水果、蔬菜害蟲和疾病的發(fā)生。水果儲(chǔ)存在新鮮水果的冷藏中可以大大減少水果和蔬菜害蟲的現(xiàn)象。得到相應(yīng)保障的商人的利益。
水果保鮮庫(kù)第三作用:確保水果和蔬菜的新鮮度。將水果和水、維生素C、糖、酸度、硬度、顏色、重量等放在冰箱中的新鮮水果中,以滿足消費(fèi)者的需要。新鮮的水果和新鮮采摘的水果沒有什么不同,它不僅為消費(fèi)者提供新鮮的水果,而且還提供了他們通常不具備的利潤(rùn)。
沙糖桔冷庫(kù)儲(chǔ)藏注意事項(xiàng)
沙糖桔冷庫(kù)儲(chǔ)藏注意事項(xiàng):
1、沙糖桔入庫(kù)前,必須對(duì)冷庫(kù)地面、貨架, 塑料箱等應(yīng)進(jìn)行消毒處理,這樣可大大降低病原菌的甚數(shù);
2、冷庫(kù)要注意通風(fēng)換氣,排除過多的CO2等有害氣體,防止庫(kù)內(nèi)空氣污濁。 換氣時(shí)建議在早晨進(jìn)行;
3、果箱堆放在通風(fēng)庫(kù)的兩側(cè),保留80~100cm通道作為通風(fēng)和走道,果箱與四周墻壁間隔20~30cm,庫(kù)頂必須留出1米的空間;
4、沙糖桔屬于呼吸躍變型水果,采后呼吸強(qiáng)度不斷增加,因此入庫(kù)前必須先進(jìn)行預(yù)冷操作。預(yù)冷降溫速度越快,貯藏效果越好;
5、冷庫(kù)門要關(guān)閉嚴(yán)密,同時(shí)盡量減少進(jìn)庫(kù)次數(shù)和在庫(kù)時(shí)間,當(dāng)貨物,人員進(jìn)出時(shí)就會(huì)不斷的釋放熱量,使熱負(fù)荷增加,導(dǎo)致庫(kù)內(nèi)溫,濕度波動(dòng),從而影響產(chǎn)品貯藏質(zhì)量:
6、沙糖桔出庫(kù)前應(yīng)逐漸升溫,否則冷庫(kù)內(nèi)的沙糖桔突然間遇到外界的熱量 ,沙糖桔表面上就會(huì)冷凝成水珠,引起果實(shí)變質(zhì)等現(xiàn)象。