面包展示柜護(hù)理噴蠟不能用來清潔及保養(yǎng)皮質(zhì)部分。很多展示柜護(hù)理噴蠟的說明書上寫著可以用于保養(yǎng)皮革材 ，致使很多家庭主婦犯了錯誤。而展示柜店里的營業(yè)員都知道，展示柜護(hù)理噴蠟只能用來噴涂木質(zhì)展示柜表面，不能噴涂在沙發(fā)上。這是因?yàn)檎嫫ど嘲l(fā)其實(shí)就是動物的皮膚，一旦噴蠟噴在上面，就會導(dǎo)致皮革制品的毛孔堵塞，天長日久，皮革便會老化而縮短其使用壽命。不銹鋼板應(yīng)表面平整、無裂縫和皺折、顏色一致、邊角整齊、涂膜厚度均勻。此外，有些人為了讓展示柜看起來更有光澤，將一些蠟制產(chǎn)品直接涂抹在展示柜上，或是使用不當(dāng)，反而會讓展示柜表面有霧狀斑點(diǎn)。

面包柜里的飛蟲如何除，環(huán)境里的小飛蟲多數(shù)是兩種，一種叫蛾蚋，一種叫果蠅。有小飛蟲的存在兩種可能，一是內(nèi)容孳生，二是室外侵入。蛾蚋孳生環(huán)境很隱密，半潮濕的環(huán)境，破損的瓷磚縫隙，地漏，洗手（菜）盆排水管和地漏的連接處，排水溝的側(cè)壁及凹槽處。蛋糕柜，保鮮柜因?yàn)槔錈峥諝獾膶α?，所以會有凝露現(xiàn)象，這是正?，F(xiàn)象，用軟布將凝露擦掉即可。果蠅可能是因做蛋糕會用到大量的水果，而水果的殘渣、皮、核沒裝袋密封，也沒及時清理，夏季高溫時1－2小時就可能孳生。

蛋糕柜怎樣達(dá)到保鮮效果？了解蛋糕柜溫度范圍，挑選適宜的蛋糕柜。首要大家要清楚購買的蛋糕柜的溫度是多少，適用于放些什么食物和產(chǎn)品進(jìn)行保鮮。例如，蔬菜和生果就比較適用于溫度低，濕度又要高的蛋糕柜里進(jìn)行保存，一般溫度在2-8度之間；深度一般為350mm，如果展示較大體積面包，深度可改為400mm。如果是一些家禽肉類的話一般放在0度以下的超市冷凍柜里進(jìn)行冷凍保鮮，就不適合放在蛋糕柜里。