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廣式月餅:皮薄、松軟、香甜、餡足。
潮式月餅:皮酥餡細(xì),油不肥舌,甜不膩口,口感柔軟。
蘇式月餅:松脆、香酥、層酥相疊,重油而不膩,甜咸適口。
滇式月餅:皮酥餡美,甜咸適中,色澤澄黃,油而不膩。
京式月餅:外形精美,皮薄酥軟,層次分明,風(fēng)味誘人。
徽式月餅:小巧玲瓏,潔白如玉,皮酥餡飽。
衢式月餅:酥香可口,芝麻當(dāng)家。
秦式月餅:冰糖、板油出頭、皮酥餡甘,甜而不膩。
晉式月餅:甜香,醇和。形式古樸,口味醇厚、酥綿爽口,甜而不膩。
豐鎮(zhèn)月餅:味道香甜,入口醇香濃厚,令人回味無窮。
橋式月餅:皮酥松脆,內(nèi)餡甜美,出產(chǎn)自蒼南縣橋墩鎮(zhèn)而出名,屬于潮式的進(jìn)化版本
月餅包裝設(shè)計理念
月餅包裝盒設(shè)計理念主要遵循三點(diǎn):月餅精神文化、月餅包裝盒設(shè)計內(nèi)涵及月餅包裝盒的色彩搭配。月餅精神文化:中秋月餅與其說是一種食品,不如說是一種文化,是一種溝通感情、傳遞友情的寄托,承載著世世代代老百姓的祝福和期望,因此月餅盒的設(shè)計體現(xiàn)一種月餅文化,將增添月餅的文化品味,有利于月餅的銷售。
月餅的發(fā)展變化:
月餅在中國有著悠久的歷史。是古代中秋祭拜月神的供品,隨著時代發(fā)展沿至今,后衍生出中秋吃月餅的習(xí)俗。
據(jù)史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的 “太師餅”,此乃中國月餅的“始祖”。
漢代張騫出使西0域時,引進(jìn)芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這時便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。
月餅批發(fā)代理 要與大廠家合作
需要月餅批發(fā)代理的客戶請注意,當(dāng)您選擇合作對象時,一定要選擇杏花樓這樣的大廠家,產(chǎn)品質(zhì)量過硬,售后服務(wù)也沒得挑,所以選大廠杏花樓才是對的。
杏花樓月餅 產(chǎn)品質(zhì)量有保障
益利思月餅廠是有四十多年歷史的老廠家,在業(yè)內(nèi)頗有度,杏花樓月餅產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)0秀,產(chǎn)品種類豐富,產(chǎn)品服務(wù)更是貼心,這都是大廠家才具備的優(yōu)勢,如果您也想做月餅批發(fā)代理,選杏花樓這樣的大廠家來合作就對了。