廣州金品廚具設(shè)備有限公司為專業(yè)從事廚房設(shè)備科研、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售、安裝、售后運(yùn)營(yíng)服務(wù)以及廚房工程于一體的企業(yè)。

產(chǎn)品有：爐具、冷凍、不銹鋼臺(tái)柜、洗刷臺(tái)、廚房抽排煙系統(tǒng)及環(huán)保工程等。各產(chǎn)品具有功能齊全、造型美觀、堅(jiān)固耐用等特點(diǎn)；產(chǎn)品價(jià)格合理、實(shí)用性強(qiáng)、符合環(huán)保、衛(wèi)生、節(jié)能要求。適用于各種酒店、酒樓、賓館、商場(chǎng)、醫(yī)院、學(xué)校及工廠飯?zhí)玫取?

廣州金品廚具主營(yíng)酒店廚房設(shè)備（包括中西餐設(shè)備廚房配套工程）、中式快餐店、學(xué)校和單位食堂、超市設(shè)備、烘焙設(shè)備、酒吧設(shè)備、咖啡店水吧設(shè)備、不銹鋼制品、排煙通風(fēng)系統(tǒng)、制冷設(shè)備、食品機(jī)械、異型非標(biāo)定制等等；

同時(shí)代理多個(gè)品牌（主要有：美國(guó)萬利多制冰機(jī)、日本星崎冷柜制冰機(jī)、德國(guó)RATIONAL蒸烤箱、佳斯特西餐組合爐、恒聯(lián)、銀都冰箱、洛德冰箱、美廚消毒柜蒸飯車、廣東星星冰箱、埃科菲洗碗機(jī)）。本公司承接酒店、餐飲美食城、單位食堂、酒吧、咖啡店、超市等廚房工程，提供廚房CAD平面設(shè)計(jì)、合理配備所需產(chǎn)品、精工制作安裝及維修服務(wù)。擁有廚房設(shè)備生產(chǎn)基地，專業(yè)生產(chǎn)不銹鋼制品及定制廚房非標(biāo)產(chǎn)品。

目前已有以下四種節(jié)能制造：

　　(1)通過改造爐頭，利用燃燒余熱加溫燃油使之霧化，將后混式改為預(yù)混式，提高燃燒效率。

　　(2)在灶口增加自動(dòng)控制機(jī)構(gòu)，降低鍋離開灶口時(shí)的燃料供應(yīng)流量和減少空燒時(shí)間，減少燃料用量。

　　(3)選用合適的鼓風(fēng)機(jī)改善新風(fēng)混合比及新風(fēng)能耗，提高燃燒效率。

　　(4)爐體保溫，改變爐膛結(jié)構(gòu)，以減少熱量損失，增加熱能效率。

廣州金品廚具工程公司采用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)工程設(shè)計(jì)，標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)管理和系統(tǒng)的行致管理努力提高產(chǎn)品質(zhì)量完善售后服務(wù)，使顧客感到滿意而周到。目前本公司已開發(fā)出十二大系列，一百多品種的不銹鋼廚房設(shè)備，為客戶提供整套平面設(shè)計(jì)布局，水、電、氣、排煙、新風(fēng)系統(tǒng)圖紙，可滿足各種酒店、中西式餐廳、賓館、學(xué)校以及機(jī)關(guān)企事業(yè)單位。

1、飯店廚房設(shè)備

　　（1）不銹鋼設(shè)備取代了舊有的磚砲燒煤爐灶，車、架、臺(tái)、案、柜全部采用不銹鋼的材。

　?。?）繁瑣的人工勞動(dòng)被功能先進(jìn)的炊事機(jī)械所替代，多種功能的機(jī)械設(shè)備應(yīng)有盡有。

　?。?）各種功能的廚房電器，如保溫、冷藏、蒸、烤、煎、烙等電器設(shè)備，為廚房工作帶來極大的方便。

　?。?）傳統(tǒng)燒煤的能源形式被油、氣、電等熱源替代，方便清潔，點(diǎn)火、火候、時(shí)間等方面的控制更便利。

　2、輔助系統(tǒng)技術(shù)

　　各種技術(shù)先進(jìn)的輔助系統(tǒng)進(jìn)人廚房，如排煙通風(fēng)、空調(diào)、消防、通信技術(shù)系統(tǒng)，這大大地改善了飯店廚房工程技術(shù)基礎(chǔ)和環(huán)境。

　　3、規(guī)模檔次

　　餐飲業(yè)迅速發(fā)展，酒店、餐廳數(shù)量不斷增加；中餐各種菜系技藝也得到了充分施展和提升，國(guó)外餐飲業(yè)也進(jìn)人了我國(guó)餐飲市場(chǎng)；廚師技藝快速發(fā)展；廚房規(guī)模檔次大幅提升，布局分工細(xì)化，飯店廚房設(shè)備檔次提高；廚房各系統(tǒng)配套及功能不斷創(chuàng)新，出現(xiàn)了明檔、自助餐廳、開放式廚房。