廈門捷洛克餐飲管理有限公司   |茶歇|冷餐|甜品臺|BBQ燒烤|法式西點培訓

      15天的法式西點全能班是面向零基礎或初級烘焙基礎的學員開設的比較系統(tǒng)的法式西點課程，上課方式是理論和實操教學相結(jié)合。

*以知識、工藝的理解建立完整的法式西點知識系統(tǒng)為主線；

*初級到進階漸進學習思路；

*尊重法式西點傳統(tǒng)技藝，并融入新的理念，開闊視野；

*教程共有180多項配方，有名點薈精選30西點產(chǎn)品，35個以上法式西點技法。以實用性法式西點制作技法基本課程為主，不僅照顧到零基礎的學員，也可以讓有烘焙基礎經(jīng)驗的學員學習到更扎實規(guī)范的制作技術(shù)。同不設座冷餐酒會一樣，在廳內(nèi)布置若干張菜臺，將菜點和餐具擺在菜臺上。學員在這15天的課程結(jié)束后，在實踐制作西點可中可以靈活地融會貫通一百多項配方，從而做出屬于自己的西點。

廈門捷洛克餐飲管理有限公司 提供茶歇外賣、茶歇服務、自助餐外賣、會議茶歇、雞尾酒會、冷餐會、早餐會、DIY等服務。我們本著“專業(yè)、誠信、、”為核心的經(jīng)營理念。行動成就必然，細節(jié)成就非凡

以往的華人社會為農(nóng)業(yè)社會，人情味濃厚，凡出外或是回鄉(xiāng)，為表關(guān)懷與禮數(shù)，都會攜帶隨手的小禮物送給親友。這些隨手的伴手禮并不是價值不菲的名貴產(chǎn)品，而是代表著人與人之間情感的聯(lián)系，只是一份小小的伴手卻代表送禮者的心意，可謂禮輕情意重。

早上剛睡醒所喝的茶叫做被窩茶或早茶。過去英國人喜歡吧餐盤放在床邊，一邊用早餐一邊悠閑的品嘗熱乎乎的紅茶。工間茶在11點左右時喝的茶。上午工作到11點休息一下，喝口茶。對孩子來說，10點吃點心的時間。