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熟食店專用煮肉鹵肉鍋現(xiàn)貨直銷工作原理
熟食店專用煮肉鹵肉鍋現(xiàn)貨直銷工作原理:
1、采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,美觀大方。
2、采用'導(dǎo)熱油'作為傳熱介質(zhì),比傳統(tǒng)產(chǎn)品節(jié)能省時(shí)40%左右。
3、設(shè)有定時(shí)定溫功能,操作簡單,方便快捷。
4、蒸煮的食物原汁原味,大大提高食品的營養(yǎng)價(jià)值。
5、用該設(shè)備蒸煮食物不糊底粘鍋,同時(shí)能防止'水垢'的產(chǎn)生。
企業(yè)擁有雄厚的技術(shù)力量、先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和科學(xué)的管理體制,以高質(zhì)量的產(chǎn)品、良好的信譽(yù),樹立了優(yōu)質(zhì)的品牌。熟食店專用煮肉鹵肉鍋現(xiàn)貨直銷采用導(dǎo)熱油作為傳熱介質(zhì),通過電加熱或燃?xì)饧訜岱绞?,將外膽和?nèi)膽夾層內(nèi)的導(dǎo)熱油加熱,導(dǎo)熱油吸收熱量后,傳遞至內(nèi)膽并將內(nèi)膽內(nèi)的食物煮熟。第二,導(dǎo)熱鍋根據(jù)結(jié)構(gòu)的切肉機(jī)不同有4孔至12孔的不同產(chǎn)品,我們在選購前,要考慮到使用場所的實(shí)際需求,人liu量的多少,然后再確定不同結(jié)構(gòu)的產(chǎn)品。與傳統(tǒng)的產(chǎn)品相比,熟食店專用煮肉鹵肉鍋現(xiàn)貨直銷具有加熱效率高、節(jié)能、省時(shí)、不易結(jié)垢、使用方便等特點(diǎn),而且因外膽和內(nèi)膽的夾層內(nèi)不存在壓力,使用安全可靠。
熟食店專用煮肉鹵肉鍋現(xiàn)貨直銷點(diǎn)火前檢查各部件裝置是否安全,檢查所有閥門、附件是否正常,操作是否靈活、方便;檢查各開孔是否嚴(yán)密,有無漏水、漏氣現(xiàn)象;檢查車體是否平穩(wěn);檢查浮球閥運(yùn)行是否正常;檢查機(jī)體內(nèi)水量是否足夠
點(diǎn)火時(shí)接通電源,調(diào)節(jié)火種閥,打開點(diǎn)火開關(guān),看到柜內(nèi)燃燒器火種燃燒后,打開主氣閥開關(guān)和蒸飯柜火力調(diào)節(jié)閥即開始正常工作?;瘘c(diǎn)燃后關(guān)閉點(diǎn)火開關(guān)和火種閥
熟食店專用煮肉鹵肉鍋現(xiàn)貨直銷操作過程中應(yīng)隨時(shí)監(jiān)測各部件連接處有無漏水、漏氣現(xiàn)象;觀察燃燒情況是否良好;檢查排煙和排汽是否正常;觀察蒸發(fā)器有無破裂、漏水現(xiàn)象;設(shè)備房應(yīng)隨時(shí)保持通風(fēng)良好,嚴(yán)禁干燒!
熟食店專用煮肉鹵肉鍋現(xiàn)貨直銷優(yōu)點(diǎn)
低碳環(huán)保:熟食店專用煮肉鹵肉鍋現(xiàn)貨直銷改變了傳統(tǒng)明火燃燒方式,燃燒充分,換熱迅速,有效減少污染氣排放,尾氣排放溫度低于90℃。大大改良了工作環(huán)境。 操作方便:電子點(diǎn)火,設(shè)有簡易連體操作臺,便于廚師出品食物。 隨用隨?。菏焓车陮S弥笕恹u肉鍋現(xiàn)貨直銷可以根據(jù)顧客點(diǎn)單多少給不同的活力,一人小火,五人中火,十人大火。熟食店專用煮肉鹵肉鍋現(xiàn)貨直銷是一種采用復(fù)底焊接工藝,電熱鍋使用的復(fù)地牽焊工藝,熱效率高,使用壽命長,功能齊全:能夠進(jìn)行煎,炸,蒸,煮,涮、燉、煨、燜等多種加工的現(xiàn)代化炊具。真正做到用著節(jié)省燃?xì)狻?安全衛(wèi)士:低氣閥導(dǎo)氣更安全。