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餐飲設(shè)施應(yīng)有效地利用好空間
要顯出衛(wèi)生與清潔格調(diào),配合街景,食品展示柜內(nèi)要有餐飲產(chǎn)品的陳列,注意突出重點,招牌文字簡明好記,圖案新穎醒目,標(biāo)志鮮明,與建筑的造型相協(xié)調(diào)。座位等的安排與布局,餐飲設(shè)施應(yīng)有效地利用好空間,餐廳設(shè)計的空間具有的內(nèi)在的比例關(guān)系:一度空間的“點”,二度空間的“線”,三度空間的“面”,四度空間的“立體效應(yīng)”,由點、線、面,立體綜合而給人以美感。餐飲服務(wù)場所的人員流動線路安排客人,服務(wù)人員在餐廳中的行走流動路線就是人員的通道。
餐桌椅的選擇:裝修設(shè)計
餐桌椅的選擇:裝修設(shè)計時桌椅和餐具的選擇應(yīng)符合店內(nèi)的整體風(fēng)格和空間布局。一般情況下,餐廳內(nèi)桌椅多選用暖色調(diào),以此在可以增進顧客食欲的同時還可以給顧客一種溫暖的感覺。照明的效果:餐飲店裝修照明的效果,一般餐桌上選用吊燈照明,但燈光一定要柔和,這樣利于增加顧客用餐的氛圍。且燈光安裝的位置要適當(dāng),切不可直面用餐者的臉部及頭部,以防影響到顧客用餐的情緒。
餐飲店裝修空間的陳設(shè)布置要求不同
陳設(shè)品需符合其所在空間的特性才能起到渲染氣氛、美化環(huán)境的作用,如餐廳要讓人有良好的食,可采用嬌艷滴的水果和飽滿誘人的食物做陳設(shè)品。使用者因為職業(yè)、文化背景、年齡,性別、性格等差異對餐飲店裝修空間的陳設(shè)布置要求不同。餐飲店裝修裝飾布置應(yīng)考慮民族性和地域性的差異,尊重不同民族和地區(qū)的生活方式和喜好。同時陳設(shè)猶如民族和地域特征的標(biāo)簽。
裝修工程餐飲店面裝修需要找專業(yè)正規(guī)的深圳裝修公司來施工
裝修工程餐飲店面裝修需要找專業(yè)正規(guī)的深圳裝修公司來施工。在之前我們需要好好了解一下關(guān)于裝修公司資質(zhì)的問題。一般需要裝修公司提供連店面室內(nèi)空間效果圖、平面布局圖、裝修方案等。這之后也需要自己有選擇性的,要有見解的跟裝修公司溝通。店面門面招牌是施工的難點,既受時間的限制,又受空間的制約。在繁華的地段和步行街上施工,必須提前辦理占用便道手續(xù),而市容批準(zhǔn)的時間特別短,為了避免,夜間施工時間又不能太長。