在飲用桶裝山泉水時應注意做到以下幾項：

1.飲水機一定要放在陰涼避光的地方，千萬不能放在陽光直射的地方，以免滋生綠藻。若實在有困難，也應采取措施，為水桶加罩避光桶套。

2.打開的水桶秋冬季要在2-4周內喝完，春、夏季在7-10天內喝完。

3.飲水機不要長時間通電加熱、反復燒開。

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蒸餾法去離子法離子交換法反滲透法介紹其中一種反滲透法：反滲透純水機是利用反滲透膜技術來達到凈水目的的。在進 水一方施加大于滲透壓的壓力時，即產(chǎn)生滲透作用。此時溶解的絕大部分無機鹽（包括重金屬）、有機物、以及細菌、病毒等無法通過滲透膜，僅有水分子和離子狀態(tài)的礦物質能通過滲透膜，流向純水一方，而污染成分則被濃縮后排出。經(jīng)這種方法過濾的水喝起來可以放心。3、飲水機清洗是保障桶裝水健康指標不可或缺一環(huán)，一般建議1-2個月清洗消毒一次。

礦泉水在經(jīng)過上述冷卻處理和過濾后，在一定時間繼續(xù)保持低溫條件，再用常規(guī)方法進行滅菌處理，達到完全滅礦泉水中的雜菌，如使用高溫加熱滅菌方法。要保持礦泉水的味道不變，須采用精密過濾的方法，可用孔徑0.22微米以下的濾膜進行精密過濾。這種方法可有效除去存在于礦泉水中的全部細菌，又能使礦泉水不變質并保持原味，從而達到與高溫殺菌同樣的滅菌效果。將礦泉水抽出后，在12攝氏度以下冷卻，或者在冷卻的同時，用孔徑0。

辨別桶裝純凈水水質的好壞的幾種技巧

1常見的桶裝純凈水一般情況下密封良好，旋蓋不嚴的一般不是正規(guī)廠家生產(chǎn)。

2純凈水中無任何雜質和懸浮物，而自來水中一般含有少量雜質，仔細觀察可看出來。

3純凈水口感好，而劣質產(chǎn)品則口感生澀，水質較差。

4桶裝純凈水都具有QS認證標志，只要去相關質量監(jiān)督檢查中心分辨一下就可確定所購純凈水是否安全、純凈。