鑫華煎餅機(jī)器走向環(huán)保

       隨著時(shí)代的發(fā)展，煎餅機(jī)器應(yīng)運(yùn)而生，走向市場(chǎng)化，煎餅也變得商品化了。  

       煎餅以玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗糧為原料，經(jīng)過(guò)粉碎泡糝、磨細(xì)成糊、攤于鏊子上邊刮邊烙，烙熟即成。質(zhì)地細(xì)薄，水分少，耐久儲(chǔ)，香酥可口。煎餅機(jī)是一種圓筒的轉(zhuǎn)動(dòng)的，圓筒內(nèi)部以燒煤為燃料的加熱方式。尤其在夏季，室內(nèi)氣溫高達(dá)30℃以上，因?yàn)橐獢偫蛹屣?，手工鏊的爐火更是使室內(nèi)氣溫快速提升，很容易造成人的脫水中暑現(xiàn)象。通過(guò)市場(chǎng)幾十年的發(fā)展，人們又感覺吃純手工煎餅的重要性。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，煎餅機(jī)向低碳環(huán)保方向發(fā)展，新能源，用電磁加熱技術(shù)的電磁煎餅鏊子的誕生。煎餅機(jī)器不斷發(fā)展，它已逐步擺脫過(guò)去煙熏火燎的場(chǎng)景，朝著更加環(huán)保，更加節(jié)能的方向昂首前進(jìn)。

全自動(dòng)煎餅機(jī)的日常維護(hù)

       在北方，幾乎沒有人不知道煎餅，很多來(lái)到山東的游客都會(huì)知道煎餅卷大蔥這個(gè)特色小吃，還記得小時(shí)候幾家圍一起，小孩子圍著大人要?jiǎng)偣魏玫募屣?，大人分工忙碌刮煎餅。那時(shí)我們老家用的都是老式的鏊子。人工燒火，火候很難掌握，一不小心就會(huì)糊了。炎熱夏天在鏊子前制作煎餅是一種“烤驗(yàn)”，仿手工煎餅機(jī)的產(chǎn)生降低了外界不利環(huán)境因素的影響，給人們的生活帶來(lái)了很大的方便?，F(xiàn)在隨著科技的發(fā)展，老式鏊子很少用了，全自動(dòng)煎餅機(jī)走進(jìn)了我們的生活。平時(shí)看到家長(zhǎng)用完鏊子會(huì)把它立起來(lái)，放到干燥的地方。全自動(dòng)的煎餅機(jī)怎么維護(hù)呢？

       我們今天來(lái)分享下，都知道煎餅機(jī)的鏊面是需要維護(hù)的，只有維護(hù)保養(yǎng)好鏊面才能保障煎餅香甜可口，那么鏊面要怎么維護(hù)呢？ 其實(shí)這種煎餅機(jī)的鏊面還是很好維護(hù)的，我們?cè)谑褂猛甑臅r(shí)候，需要在鏊面上使用沾有油的抹布清潔整個(gè)鏊面，我們使用的油一般為豆油 花生油等植物油系列，在使用的過(guò)程中也是要隔斷時(shí)間就要擦拭一遍的，在使用前也是一樣，除了是清潔鏊子面外，也是為了增加煎餅機(jī)鏊子面表面活性，使煎餅不會(huì)粘貼在鏊子面上從而造成煎餅的不完整等。用途：煎餅果子、軟煎餅、脆煎餅材質(zhì)：金屬外形尺寸：850mm。

       其次就是傳動(dòng)機(jī)部位的養(yǎng)護(hù)，檢查潤(rùn)滑油部件有無(wú)加油，是否缺油，傳動(dòng)部件頂絲等是否正常，鏈傳動(dòng)部件是否正常，傳動(dòng)皮帶、輸送帶是否完好無(wú)損或走正。 

      只有日常的養(yǎng)護(hù)和檢查才能保證煎餅機(jī)的使用年限。

隨著時(shí)間的推移以及技術(shù)的快速發(fā)展。以前的手工煎餅被機(jī)器煎餅所取代。泰安鑫華煎餅機(jī)的出現(xiàn)是我們吃煎餅變得更簡(jiǎn)單，并且我們愛吃的雜糧煎餅依然可以用煎餅機(jī)做出來(lái)。該款設(shè)備可以讓用戶做到一人能同時(shí)看三臺(tái)到五臺(tái)設(shè)備，真正的產(chǎn)量大幅度提高了，并且保證了雜糧煎餅的風(fēng)味。泰安煎餅機(jī)廠研發(fā)制作出的新款雜糧煎餅機(jī)，不僅大大提高了制作煎餅得效率，還解放了很大一部分農(nóng)村中的婦女勞動(dòng)力。在一定程度上促進(jìn)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。泰安鑫華雜糧煎餅機(jī)做出的煎餅口感與手工煎餅做的很相似，但是卻比手工做的薄，而且能夠做出各種口味的煎餅。

鑫華煎餅機(jī)是對(duì)傳統(tǒng)的煎餅鏊子進(jìn)行加工改造，增加了更多的功能，同時(shí)減輕了制作煎餅過(guò)程中的體力，減少了人員，可以一個(gè)人去完成制作，鑫華煎餅機(jī)的種類齊全，有燃煤煎餅機(jī)，燃?xì)饧屣灆C(jī)，電加熱煎餅機(jī)，全自動(dòng)煎餅機(jī)，半自動(dòng)煎餅機(jī)，雜糧煎餅機(jī)等等，歡迎大家到公司選購(gòu)。本設(shè)計(jì)制作煎餅的所有人工操作工序自動(dòng)完成，使制作煎餅自動(dòng)化，提高加工效率，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，且制作的煎餅仍具有人工制作的口感。

餅機(jī)如何清洗  饅頭機(jī)、仿手工煎餅機(jī)等食品機(jī)械產(chǎn)品的應(yīng)用令生活飲食逐漸的興盛蓬勃發(fā)展。隨著健康理念逐漸深入人心，食品機(jī)械的日常清潔管理變得日益嚴(yán)謹(jǐn)與重要。 仿手工煎餅機(jī)的正常使用離不開潤(rùn)滑油的使用，雖然能夠幫很好地促進(jìn)機(jī)械的使用，但是也正是由于它的存在使得機(jī)械上會(huì)出現(xiàn)很多的有無(wú)堆積，并且很難清洗，所以有很多的操作者都只是簡(jiǎn)單地用清水做一些簡(jiǎn)單的處理，其實(shí)這種做法是不對(duì)的。下面開始練習(xí)將煎餅攤滿整個(gè)鍋面，并且保持?jǐn)倓驍偙。勒詹襟E將煎餅逐漸攤滿整個(gè)鍋面。對(duì)于油污比較輕的地方可以用濕毛巾進(jìn)行的簡(jiǎn)單地擦拭，如果油污堆積可使用油污清洗劑來(lái)將之處理掉，從而使得的機(jī)械能夠達(dá)到干凈清潔的標(biāo)準(zhǔn)。 可能有許多消費(fèi)者認(rèn)為這將會(huì)增加仿手工煎餅機(jī)使用的成本，其實(shí)換個(gè)角度認(rèn)真考慮，健康衛(wèi)生、符合社會(huì)發(fā)展的要求的機(jī)械才會(huì)令我們受益匪淺。