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永康市創(chuàng)新廚具有限公司是一家專業(yè)致力于不粘鍋研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的企業(yè),公司主營(yíng)「日式極鐵鍋」「全復(fù)底鐵鍋」「復(fù)合鈦合金不粘鍋」「三層復(fù)合鋼不粘鍋」「鑄鐵生鐵鍋」「麥飯石不粘鍋」「手工鍛打老鐵鍋」等。
「家用不銹鋼鍋廠家」廠家與您分享:
從個(gè)人喜好層面來講,追求廚具顏值的可以選擇陶瓷涂層的鍋,追求較長(zhǎng)使用壽命的人群可以選擇特氟龍涂層不粘鍋,追求更加健康的飲食習(xí)慣,可以選擇麥飯石涂層不粘鍋。
鍋體的材質(zhì)影響了鍋的導(dǎo)熱性,鐵鍋、不銹鋼鍋、鋁合金鍋導(dǎo)熱性能不同。沒有經(jīng)過了解就隨意挑選,可能做不出來想要的食物口感,每次烹飪需要耗費(fèi)更多的時(shí)間和勞動(dòng)。
可根據(jù)要求定制不同規(guī)格,不同材質(zhì),不同顏色的鍋具,歡迎與我聯(lián)系!
不銹鋼鍋使用心得
①琺瑯鍋也要開鍋的啊,說明書里都說了,熱水沖洗一遍然后擦干,在鍋內(nèi)抹上一層食用油,然后用小火烘干。等鍋涼了后,擦掉多余的油就可以了。
②不能長(zhǎng)時(shí)間空燒,也不能剛用完就直接用冷水沖洗,否則急速的溫度變化會(huì)造成琺瑯層脫落,影響鍋具使用壽命。
?、鄱隋伒臅r(shí)候一定要帶烘焙用的手套,把手很燙的。
合格不粘鍋標(biāo)準(zhǔn)解讀
1、外觀質(zhì)量
標(biāo)準(zhǔn)要求鍋內(nèi)不粘涂層應(yīng)光滑,顏色、遮蓋力、光澤應(yīng)基本均勻一致,無氣泡,不脫落,還要求涂層應(yīng)完全熱熔,無臟物、裂紋和爆點(diǎn)等明顯缺陷。
2、手柄載荷強(qiáng)度
標(biāo)準(zhǔn)對(duì)雙柄鍋的要求是W=1/2W1 3/2W2,而對(duì)單柄鍋是W=W1 3W2(注:W=載荷力,Wl=試件自重力,W2=試件大容水重力。)經(jīng)試驗(yàn)后,手柄支架不松動(dòng),不變形,手柄無裂紋。