“三月三，薺菜賽靈丹”，如今雖然還沒到農(nóng)歷三月三，雖然疫情仍沒有消散，但在春風(fēng)的吹拂下，嫩綠綠的薺薺菜已然勾起了不少人采食的念想。春季吃野菜，被越來越多人視為一種養(yǎng)生習(xí)慣，而薺薺菜作為野菜中的佼佼者，自然讓人惦念。

薺薺菜，為十字花科薺菜屬一年或二年生草本植物，又名香薺、薺菜、護生草、枕頭草、地菜、地米菜、菱閘菜、粽子菜、三角草等等，叫法繁多，此也說明它適宜生長范圍極廣，大江南北，田間、山野、塘畔、路邊隨處可見，俯仰可摘。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

板葉薺菜

板葉薺菜又叫大葉薺菜，上海市地方品種。

植株塌地生長，開展度18厘米。葉片淺綠色，大而厚，葉長10厘米，寬2.5厘米，有18片葉左右。葉緣羽狀淺裂，近于全緣，葉面平滑，稍具絨毛，遇低溫后葉色轉(zhuǎn)深。

該品種抗寒和耐熱力均較強，早熟，生長快，在播后40天既可收獲，產(chǎn)量較高，外觀商品性好，風(fēng)味鮮美。其缺點是香氣不夠濃郁，冬性弱，抽薹較早，不宜春播，一般用于秋季栽培。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

薺菜種子幾天發(fā)芽

由于天氣溫度的變化導(dǎo)致薺菜種發(fā)芽的時間都會有變化。一般溫度高的時候12天左右就可以發(fā)芽了，但是較冷時需要20天才能發(fā)芽。如果擔(dān)心薺菜的發(fā)芽率不高，也可以通過育苗盒內(nèi)進(jìn)行發(fā)芽，等有芽長出來后再種到地里去。

薺菜什么時候播種好 薺菜種子幾天發(fā)芽

薺菜的種植技術(shù)

1、選地：我們在種植薺菜時，由于薺菜對土地沒什么要求，因此薺菜也可以在農(nóng)田內(nèi)種植。不過盡量選擇平坦一些的地里種植比較好。

2、播種：我們在播種子時候，一個穴可以撒兩三粒種子，種子不適合太冷種植，一般20℃左右會比較適宜，并且還沒發(fā)芽的時候，需要充足的水分才能發(fā)芽。

3、施肥：薺菜對于營養(yǎng)沒那么多要求，為了考慮成本不用施肥太多次數(shù)，薺菜屬于天然就能長的特別好的植物。

4、收獲：采收薺菜的時候，我們好用工具進(jìn)行采摘，采收好后一定要放在比較干燥陰涼的地方，以免水分流失或者潮濕容易腐爛。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制