項目經(jīng)理通常對給客戶提供服務(wù)的整個團隊，從采購員到司機，都有完整的獎勵處罰、命令指揮。假如客戶那邊打電話抱怨說今天的一個菜不新鮮，哪怕這只是10斤香菜，項目經(jīng)理也可以當(dāng)場做主，安排人員哪怕專程打車給客戶送過去，來保證客戶的滿意度。酒店、食堂、餐廳需求，不但是多樣性的，有些甚至是彼此互斥的。倘若配送公司為了滿足酒店的應(yīng)急需求而額外增加了業(yè)務(wù)好手，小餐廳就會抱怨你這些冗余服務(wù)我并不需要，怎么反而增加了我的成本？

倘若配送公司為了滿足小餐廳的需求而砍掉了一切冗余，從而把毛巾擰干成本壓到很低，酒店就會抱怨怎么臨時應(yīng)急下單你們老是響應(yīng)這么慢，關(guān)鍵時刻總掉鏈子，這樣的供貨商沒法子用。

對于酒店食堂來說，是否選擇萬家歡食材配送公司，其實就是打算選理發(fā)店還是打算選理發(fā)師的問題。萬家歡食材配送公司是從2005年，開始把送貨價格在網(wǎng)站如實公布的。

當(dāng)時這么做的原因，主要是方便我們正在服務(wù)的客戶查看。當(dāng)時我們的一些客戶老是會問：“你們給我的價格是不是比較低的？是不是給其他人便宜，但是給我的貴？”其實我們對所有客戶都是一視同仁的，但有的人就是不信。

特別是一些小客戶，因為每月送貨額不多，感覺自己在配送公司面前談判力不強，就容易不大自信、心生疑慮，擔(dān)心供貨商搞價格不一樣，給別的大客戶一個便宜價，給他們小客戶一個貴價格。

我是一個配送公司可以加盟萬家歡企業(yè)食材配送公司嗎？感謝您對我們的信任。萬家歡食材配送實行的是全自營的方式，不支持加盟。萬家歡食材配送是一家并不追求快速成長的企業(yè)， 我司覺得我們企業(yè)很重要的使命是把老客戶服務(wù)好，所以公司每年的業(yè)績增長都只是自然增長， 公司現(xiàn)在也沒有接受過風(fēng)險投資或融資，沒有資本在背后拿著鞭子催，我們沒有借助加盟進(jìn)行擴張的壓力和動力。

萬家歡企業(yè)食材配送公司在市場上有了一定口碑后，經(jīng)常有社會上的朋友打來電話，說在某單位有一定的社會關(guān)系，徐亞怎么與我司進(jìn)行合作， 由萬家歡食材配送公司承擔(dān)配送執(zhí)行方面的工作，對方提供相應(yīng)的關(guān)系，詢問這種情況雙方如何合作？

在這里一定要感謝您對我們公司的信任，但是對于這種形式的合作，我們公司是不支持。原因主要是我們認(rèn)為這種形式的合作，長期而言是增加了我們客戶的采購成本，而不是減少客戶的采購成本。我們之所以每天或者每周甚至每幾天都需要報一次價格，初衷就是為了公司上下與客戶共同監(jiān)督，盡大的程度降低客戶的采購開支。