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對(duì)于生鮮配送領(lǐng)域來說,它還有很多的關(guān)注點(diǎn),像整個(gè)配送過程的效率性與準(zhǔn)確性;成本核算和成本控制,生鮮新品項(xiàng)的開發(fā)部署與廣告等等,都是目前的生鮮配送企業(yè)需要考慮和提高的關(guān)鍵點(diǎn)。就上面提到的關(guān)注點(diǎn),萬家歡農(nóng)產(chǎn)品配送都有著面面俱到的服務(wù),對(duì)于配送過程中出現(xiàn)的問題也都有著自己的解決方式,1、庫(kù)存盤算查詢,做好每一筆商品出入庫(kù)登記,可以清楚查詢到哪天退貨記錄,甚至是商品損耗情況。當(dāng)庫(kù)存不足將提醒及時(shí)補(bǔ)貨,庫(kù)存過剩占用過多的資源,及時(shí)選擇清理庫(kù)存。通過對(duì)庫(kù)存管理進(jìn)行控制,盡量降低庫(kù)存數(shù)量,控制好成本。
食品安全關(guān)系到人民群眾的身體健康和生命安全,千喜鶴公司建立了一個(gè)覆蓋農(nóng)產(chǎn)品從種植、加工、檢驗(yàn)、運(yùn)輸配送等各階段的信息庫(kù),一旦出現(xiàn)問題農(nóng)產(chǎn)品,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、及時(shí)處理,同時(shí)規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品種植、加工、配送,落實(shí)從“田間到舌尖”農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。
消費(fèi)者查詢
消費(fèi)者可以通過手機(jī)掃描標(biāo)簽上的二維碼快速查詢所購(gòu)買的果蔬農(nóng)產(chǎn)品的信息。追溯了解農(nóng)產(chǎn)品從種植、深加工、物流等各環(huán)節(jié)信息,并可查詢真?zhèn)巍?
農(nóng)產(chǎn)品追溯具有哪些價(jià)值?
對(duì)于用戶來說可以查詢真?zhèn)?、追溯來源、透明消費(fèi)、享受安全等;對(duì)于企業(yè)來說可以建立行業(yè)、提高品牌美譽(yù)度,防范市場(chǎng)產(chǎn)品等。
加工增值法
對(duì)原材料進(jìn)行加工,使原材料變?yōu)楹懈喔郊又档某善坊蛘甙氤善贰_@是蔬菜配送特別主要的,也使很有競(jìng)爭(zhēng)力的盈利方式。不同企業(yè)蔬菜加工增值不同,這有利于形成企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。比如:有些蔬菜企業(yè)利用其技術(shù)把蔬菜加工成不同品種、外包裝美觀時(shí)尚、方便食用和存放,也可以加工成無綠色蔬菜等等,這樣其產(chǎn)品自然能增值。能否增值,或者增值額有多高,取決于加工技術(shù)和管理,也取決于企業(yè)對(duì)市場(chǎng)需求的敏感度。