油煙管道清洗

重點對平行煙道內部進行徹底清潔。采用的主要方法是人員進入煙道內進行清潔。優(yōu)勢和特點是：對于排煙口窄小，人工無法進入煙道或出于煙道本身復雜、狹窄、人工無法進行清洗，但又存在著重大隱患的，可利用特殊設備進行清潔，不留死角，打消客戶的疑慮和擔心，消除一切潛在的火災隱患。專門從事此項工程的清洗，具有豐富的清洗經驗。

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形成保護膜使油漬不易殘留在表面煙道清洗內容包括煙罩表面、煙罩內的燈罩、排風口、排煙口以及電機、灶臺表面煙道清洗的重點是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道重點對平行煙道內部進行徹底清潔。

如果前次的清潔時間沒有超過一年，我們可以暫時不用進行清洗，因為比較輕微的油煙已經清理，即使還有也會被風給吸走，比較嚴重的油煙則會沉淀在彎道處，比較難處理，但是煙道彎頭的油污不是特別多，我們只需簡單的處理就可以。

長時間不清洗會導致油煙管道的表面會沉積一層油垢，這樣會影響煙道的使用，使煙流不易排出，同時也是可燃物，如果不及時進行清洗，非常容易引發(fā)火災，所以要定時進行油煙管道清洗，以免發(fā)生危險。

油煙管道清洗的安全性

餐飲店封閉的危險

餐飲油煙過量排放,容易被周圍居民投訴,結果因餐飲店油煙整改晦氣,封閉的事情遍及發(fā)作.不僅浪費了人力,財力,還要被環(huán)保局罰款

在餐飲行業(yè)中，安全問題一向被人們密切關注著，油煙管道清洗關于餐飲業(yè)而言有著極大地重要性也體現(xiàn)在多個方面，不僅為人們的健康保駕護航，也為作業(yè)人員提供了很好的作業(yè)環(huán)境。