悅年華養(yǎng)老院分析老年人飲食科學(xué)老得慢

老年人的基礎(chǔ)代謝率低，且體力活動減少，能量消耗下降。根據(jù)自身消化功能的特點以及對營養(yǎng)的特殊要求，合理安排飲食，可以延長衰老過程，達(dá)到健康長壽的目的。

　　蛋白質(zhì)：每天可選擇豆制品50克，蛋、魚、肉或蝦100克(幾種任選總量)，豆?jié){或牛奶250克。

　　植物油：植物油、豆油、菜籽油中含有大量的亞油酸，適合老年人食用。

　　糖：動脈1硬化、心血1管疾病、糖尿1病等多發(fā)病與糖的食用量有很大關(guān)系。老年人每天糖的食用量不應(yīng)超過35克。

　　粗糧、薯類、蔬果：老年人容易發(fā)生便1秘，從而繼發(fā)一系列疾病，所以應(yīng)重視食物纖維素的攝入。粗糧、薯類、蔬菜、瓜果等植物性食品中含有豐富的粗纖維和機(jī)體必需的維生素，每天食用五種以上，總量在150克左右。

　　鹽：老年人飲食應(yīng)堅持低鹽標(biāo)準(zhǔn)。

臥床老人的大小便護(hù)理

對大小便失禁的病1人，臀部下面墊上一塊一次性尿墊，條件不允許的可用柔軟吸水舊布代替(應(yīng)經(jīng)消毒)。每次大便后應(yīng)用熱水清洗肛周皮膚，女性1病1人每次大小便后應(yīng)清洗肛周及外。對于男性尿失禁的病1人可用尿壺接尿或用白色塑料袋扎在根部,每排尿一次就更換,也應(yīng)注意尿1道口周圍的清潔,避免泌尿糸感1染。

護(hù)理中對感1染性疾病應(yīng)及時抗感1染治1療，做好心理護(hù)理必不1可少，基礎(chǔ)護(hù)理技巧也是很重要。首先要分析老人的年齡，病情，失禁的原因、時間（晨間、晚間）等，根據(jù)分析制定個體化護(hù)理方案。如果老人清醒，但虛弱無力，不自主地排泄大小便，這類情況可通過觀察老人的二便規(guī)律，再根據(jù)規(guī)律設(shè)定安排二便護(hù)理計劃，做到有目的，有準(zhǔn)備的主動護(hù)理，減少在床上排尿便的次數(shù)。如果效果不好，可根據(jù)實際情況留置尿管，每天進(jìn)行1-2次尿1道消毒，按留置尿管常規(guī)護(hù)理。大便要及時清理，適當(dāng)涂擦鞣酸軟膏等保護(hù)肛周皮膚。

臥床老人的心理護(hù)理

由于老人長期臥床，減少了與外界接觸的機(jī)會，多數(shù)老人常有猶豫、沮喪、煩躁易怒、悲觀失望等不良情緒，再加上疾病的痛苦更加劇了這些不穩(wěn)定情緒。為此，應(yīng)當(dāng)針對每位老年人不同的心理特點，因人施護(hù)。

首先，護(hù)理員應(yīng)尊重患者，注意自己的言行舉止，儀表端莊，多說一些鼓勵性的語言，稱呼時要使用尊稱和敬語，操作前要用建議商量的口吻，對老人提出的問題要及時給予滿意答復(fù)。其次，要及時給予情感的疏導(dǎo)，護(hù)理員要用熱情的態(tài)度，親切的言語，多與他們交談，同情、理解、安慰他們。對易激動的老人，要因勢利導(dǎo)，做適時的安慰與同情，或轉(zhuǎn)移話題交談。對一些較固執(zhí)和情緒暴躁的老人不要過分計較，也不要強行制止，護(hù)理員要設(shè)身處地體會他們的內(nèi)心感受，多給他們精神上的支持和安慰，以增強他們戰(zhàn)勝疾病和愉快生活的信心。通過聽音樂、戲曲，看電視，讀報紙，陪老人聊天等方式分散老人對自身疾病的注意力，以調(diào)整老人的情緒。