公益即“公眾利益”之意。公益性1事業(yè)是指直接或間接地為社會公共經(jīng)濟活動、社會活動和居民生活服務(wù)的部門、企業(yè)及其設(shè)施。公益性企業(yè)是指直接涉及社會公共利益領(lǐng)域服務(wù)的企業(yè)。我國絕大多數(shù)養(yǎng)老機構(gòu)是以幫扶、救助城市“三無”、日常生活疏于照料,以及農(nóng)村“五?！崩先藶橹鳎叶嗖灰在A利為主要目的，所以其公益性特征尤為明顯。

補貼申請條件

并不是所有社會辦養(yǎng)老機構(gòu)都可以享受補貼，欲申請必須符合這些條件:

首先，要有合適的場地。新建的要完善有關(guān)建設(shè)審批手續(xù)，并取得房地產(chǎn)證；利用自有房屋或者租賃房屋改擴建的應(yīng)具有房地產(chǎn)證或租用5年以上的房屋租賃協(xié)議書及房地產(chǎn)證；養(yǎng)老設(shè)施符合《老年養(yǎng)護院建設(shè)標準》和《老年人建筑設(shè)計規(guī)范》規(guī)定，工程質(zhì)量和消防安全驗收合格。

同時，設(shè)備設(shè)施、人員配備、服務(wù)管理等符合《老年人社會福利機構(gòu)基本標準》要求。已辦理養(yǎng)老機構(gòu)法人登記和備案手續(xù)。

此外，建設(shè)規(guī)模符合要求。新建或利用自有房屋改擴建增加床位100張以上，租房改擴建增加床位50張以上了。床位入住率達到50%以上。

根據(jù)性格選擇興趣愛好

人的性格各不相同，有內(nèi)向靦腆的、有外向開朗的，有喜靜的還有好熱鬧的。因此，老年人需根據(jù)自身性格選擇適合自己的興趣愛好。

大部分老年人的興趣愛好多偏于靜，這也是年齡、閱歷和身體條件所決定的。性格內(nèi)向、好靜的老年人，可以選擇書法、下棋、養(yǎng)魚、養(yǎng)花、欣賞音樂、集郵、繪畫、寫回憶錄等項目，來修身養(yǎng)性、陶冶情操。這些愛好能使靜與動很好的結(jié)合，不僅有利于老年人的身心健康，更可陶冶性情，可松弛肌肉、血壓平穩(wěn)、心律穩(wěn)定、呼吸均勻，并可防治神經(jīng)官能癥、高血1壓、潰瘍等多種疾病。

也有些老年人愛好打乒乓球、爬山、游泳、旅游等，這些人的身體素質(zhì)一般比較好，而且多在年輕時就愛好體育鍛煉。鍛煉能使肌肉強壯有力，增進細胞的新陳代謝，改善老年人骨骼脫鈣現(xiàn)象；會增強了心臟、血管、肺、胃腸等器1官的機能，可減緩器1官的衰老，既消磨了時光也鍛煉了身體。

對于耐性好、雙手活動靈活的老年人，還可以選擇泥塑、編織、雕刻、篆刻等專1業(yè)性較強的項目。

而性格開朗、好熱鬧的老年人，則可以學(xué)習(xí)唱歌、跳舞、打球、攝影、形象設(shè)計等項目。

老人飲食護理：

飲食原則：數(shù)量少一點，質(zhì)量精一點，蔬菜多一點，菜要淡一點，品種雜一點，飯菜香一點，飯菜爛一點，食物熱一點，飯要稀一點，吃得慢一點，早餐好一點，晚餐早一點

老人飲食特點：食物軟爛，清淡可口，食物多樣化，節(jié)制飲食

老人飲食制作常識：講究色、香、味、形俱全，保證有豐富的蛋白質(zhì)，保證鉄、鈣等微量元素的補充，保證高維生素食物，限制脂肪、熱量的攝取

不適合老人的常見食物：油煎食品、奶油、冰激凌、全脂牛奶、人造奶油、乳酪、動物油、用牛油或雞蛋制造的面包、帶有脂肪的肉制品、帶皮的雞和鴨肉、動物內(nèi)臟、蛋黃、魚卵、蟹黃、午餐肉、香腸等，以及用牛油、雞蛋、橄欖油或椰油制成的餅干。

溫馨提示：不宜選圓形、滑溜或黏性食物，食物應(yīng)去骨、切細、煮軟，必要時將食物用粉碎機打成糊狀。