勇忠機(jī)械設(shè)備廠專業(yè)生產(chǎn)【蓮子剝殼機(jī)】【蓮子去皮機(jī)】【蓮子脫殼機(jī)】【蓮子去芯機(jī)】【農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備】【農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械】

勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享

中國(guó)蓮的食用、藥用及觀賞價(jià)值是伴隨著其栽培發(fā)展而出現(xiàn)的,古代勞動(dòng)人民在日常生活中,不斷開(kāi)發(fā)其飲食及藥用文化價(jià)值,并有針對(duì)性的創(chuàng)造出園林水景、盆栽蓮花和碗蓮等蓮花造景。同時(shí),生產(chǎn)性活動(dòng)逐步具有娛樂(lè)性,制作出年畫(huà)、剪紙等民間工藝,并出現(xiàn)了“觀蓮節(jié)”等民俗活動(dòng)。此外，很多女子取“英蓮”“金蓮”等含有“蓮”字的名字，用蓮花象征女子的高潔和美麗。

蓮文化逐漸超越了單純的植物性,而成為一種精神文化的載體,在給人們帶來(lái)感觀層面的審美與愉悅的同時(shí),更多的是精神層面的寄托與滿足。

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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享紅棗銀耳蓮子湯的做法步驟

1紅棗10分鐘洗凈備用。 

2蓮子提前一天晚上泡好備用，蓮子泡好后剝開(kāi)除去里面的黑心，洗凈備用。 

3枸杞泡1分鐘洗凈備用。 5銀耳泡15分鐘，待發(fā)后，去粗蒂撕成小塊備用。 

4電飯鍋入清水，把蓮子和紅棗放進(jìn)去煮1個(gè)小時(shí)左右。 

5把銀耳放進(jìn)去燉半個(gè)小時(shí)，然后加冰糖在燉半個(gè)小時(shí)，燉至都煮爛了，湯比較粘稠的樣子

6把枸杞放進(jìn)去在燉5分鐘即可，可以放冰箱冰一下在喝。

勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享銀耳蓮子羹的做法

1干銀耳15克，干白蓮100克，冰糖80克，將干銀耳與蓮子用清水泡發(fā)２小時(shí)，銀耳揀去老蒂及雜質(zhì)后撕成小朵，然后與泡過(guò)的蓮子一起過(guò)水沖洗干凈，濾干備用。 

2將銀耳、蓮子、冰糖倒入高壓鍋中，加入小半鍋水，蓋上蓋，大火燒上汽后，改小火，燉30分鐘左右。 

3zui后開(kāi)蓋放氣，熱食或者晾涼后放入冰箱冷藏后再食用均可，冷食口感更佳。

勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享給勞累的自己熬碗養(yǎng)心安i神補(bǔ)脾瀉火的蓮子羹

傳統(tǒng)的中國(guó)飲食，講究“因時(shí)、因季”。只有在入伏之后、出伏之前采摘的蓮子，zui有營(yíng)養(yǎng)，容易煮熟。

這份質(zhì)樸純凈的好蓮子，富含膠原蛋白。冷水下鍋 ，水開(kāi)后小火煮30分鐘就能熟透。

提示：伏蓮子煮前千萬(wàn)不要泡水哦，蓮子本身的膠質(zhì)和礦物質(zhì)會(huì)流失。

清水煮的蓮子，香氣瞬間就占滿了整個(gè)房間，小伙伴們被香氣吸引過(guò)來(lái)，爭(zhēng)相品嘗，超甜超清香，大家都以為是放了糖。