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該機器設(shè)備是分割肉的重要屠宰設(shè)備,關(guān)鍵用以白條肉的分割、按段以及肋巴骨、小骨的分割、按段等。本機械設(shè)備重要由電動機、傳動系統(tǒng)一部分、分割木工鋸片、機架及不銹鋼板廚房臺面組成,傳動系統(tǒng)平穩(wěn)、方便使用、維修方便快捷、產(chǎn)品造型設(shè)計別具一格、噪音小等特性,符合食品質(zhì)量安全檢測標(biāo)準(zhǔn)。能用的范圍及工作上規(guī)范附近操作溫度:-10℃-
40℃空氣相對濕度:不超過80%(20℃以下時)原理:電動機依據(jù)傳動帶盤、驅(qū)動軸促進(jìn)木工鋸片旋轉(zhuǎn)來進(jìn)行光纖激光切割。6、刺殺放血麻電后應(yīng)立即刺殺放血,從麻電到放血時間要求不超過30秒。
平板皮帶輸送機該機器設(shè)備是將經(jīng)歷麻電機已擊昏的活豬運輸幾十米,有益于操作過程工作員在皮帶輸送機旁扣主人翁,提升到放血線上與線下,是大、大中小型屠宰生產(chǎn)廠不可或缺的機械設(shè)備。豬體加工(5)、用帶式劈半鋸或橋式劈半鋸沿豬的脊椎把豬平均分成兩半,橋式劈半鋸的正上方應(yīng)安裝立式加快機。重要技術(shù)參數(shù):電機功率:1.5KW額定電壓:380VAC控制工作頻率:24VDC總產(chǎn)量:300-400頭/鐘頭運輸速度:6.2m/min運輸長度:3.5-5m規(guī)格:(寬×高)1120×78b250m
5.生產(chǎn)加工(1)、生產(chǎn)加工工裝夾具:修割、封十二指腸、去殖器、破腹折肩胛骨、去白內(nèi)臟、旋毛蟲檢測、預(yù)摘紅內(nèi)臟、去紅內(nèi)臟、劈半、檢測、去板油等,全是在體全自動生產(chǎn)加工輸送機上進(jìn)行的,體線的路軌設(shè)計方案距廠房地坪的高寬比不底于2400mm。(2)、刨毛或去皮后的體用體斗提機提高到體全自動輸送機的路軌上,刨毛豬必須燎毛、刷白清理;8、塞肛每頭豬在gang門內(nèi)塞一塊干凈的泡沫塑料,塞入深度約20cm,以免后道工序把糞便擠出,造成交叉污染。去皮豬必須體修割。(3)、開啟豬的胸骨后,從豬的胸口內(nèi)取出白內(nèi)臟,即腸、肚。把取下的白內(nèi)臟放進(jìn)白內(nèi)臟檢疫證皮帶輸送機的拖盤內(nèi)待檢測。(4)、取下紅內(nèi)臟,即心、肝、肺。把取下的紅內(nèi)臟掛在紅內(nèi)臟同歩檢疫證皮帶輸送機的掛勾上待檢測。