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桶裝水和飲水機已進入千家萬戶，給人們帶來了方便和時尚?？茖W選用桶裝水，對于增進健康有很大意義。選擇那些自然狀態(tài)，含有適量有益礦物質(zhì)成分下的桶裝水對人體健康有重要的意義、通過反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等方式制備的純水。由于處理過程中，不僅去除了對人體有害的化學物質(zhì)、細菌和病毒，同時除掉了對人體有益的元素，不能長期飲用純水(有的也稱太空水；而大多的礦泉水因為其含有非常豐富的礦物質(zhì)元素而備受消費者歡迎，但有結(jié)i石的患者應注意少飲用，防止礦物質(zhì)過多引起的負擔過重；山泉水和雪融水是一個不錯的選擇！雖然臭氧具有較強的消毒作用，但臭氧的強氧化性對人體健康有著很大的危害。

它們的來源不同

純凈水、礦物質(zhì)水用城市自來水加工。天然水的水源必須是符合飲用水衛(wèi)生標準的天然水源。

天然泉水、山泉水一般為來源于地下的干凈水。

它們所含物質(zhì)不同

1、純凈水——不含礦物元素。

2、礦物質(zhì)水——含有食品添加劑，在飲用純水中加入適量合成礦物鹽制成的人工礦化水。

3、天然泉水，山泉水——含有一定量的礦物質(zhì)和微量元素。

4、天然礦泉水——弱堿性、含有天然礦物質(zhì)。

它們的加工方法不同

純凈水是采用蒸餾法、去離子法、反滲透法進行加工。

礦物質(zhì)水經(jīng)過蒸餾法、去離子法、反滲透法加入適量合成礦物鹽制形成。

天然泉水、山泉水直接取自地下的干凈水。

天然礦泉水，經(jīng)過多重加工方法，是全天然的健康水。

讓美食更美味

在家里煮飯或燒湯的時候，如果用上本來口感比較好的天然泉水，會使得這些吃食更加的美味，因為它是一種弱堿水，十分柔軟，會使美食更加的香醇可口，可以讓人的胃口大開。

冷泡茶的選擇

冷泡茶是臺灣的一種流行的泡茶方式。不用燒開水，一小包茶投入封口瓶中輕搖，只需十幾分鐘，就可以喝到色、香、味都不差的茶。大桶水微生物指標不合格的主要原因是，部分企業(yè)存在管理不嚴、包裝容器和設(shè)備設(shè)施等清洗消毒不符合規(guī)定。熱泡茶會比冷泡茶釋放出更多的咖啡i因與單寧，導致周期性頭i痛，失i眠等現(xiàn)象，并且會影響i臟對鈣的吸收。冷泡茶的單寧和咖啡i因則不易溶解出來，更有利與健康。