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桶裝水是指采用自來(lái)水或抽取地下水，經(jīng)過(guò)現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)（反滲透、電滲析、蒸餾、樹(shù)脂軟化等）處理而成的純凈水或礦泉水，由灌裝生產(chǎn)線灌裝至PC桶得到的產(chǎn)品。桶裝水分為純凈水、礦泉水和礦物質(zhì)水（由純凈水人工加入礦物質(zhì)而成）等。

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，人們生活水平的提高，人們消費(fèi)的品牌意識(shí)越來(lái)越強(qiáng)。重視品牌，反映了消費(fèi)者生活理念的轉(zhuǎn)變。質(zhì)量較好的桶(瓶)應(yīng)由PC材質(zhì)制成，桶體透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收廢舊垃圾塑料為原料制成的桶，俗稱(chēng)“黑桶”，顏色發(fā)黑、發(fā)暗，透明性差。在生產(chǎn)設(shè)備和工藝水平不斷提高，礦泉水產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的今天，產(chǎn)品的物理屬性相差不大，惟有具有深厚內(nèi)涵的品牌能給消費(fèi)者以精神寄托。同質(zhì)同價(jià)的礦泉水，消費(fèi)者更青睞品牌產(chǎn)品。

桶裝礦泉水為何會(huì)易長(zhǎng)青苔？

  現(xiàn)時(shí)市面上的桶裝水飲水機(jī)采用的是“氣、水置換，開(kāi)啟式飲用”的設(shè)計(jì)方案，具體工作原理為：有多少水從飲水機(jī)的水龍頭流出來(lái)就有等量的空氣通過(guò)飲水機(jī)吸氣口進(jìn)入到桶里面。4．在每次化驗(yàn)前做好充分的準(zhǔn)備工作，對(duì)要使用的儀器作好常規(guī)的校正工作，確認(rèn)無(wú)誤方可使用。因空氣中含有眾多我們?nèi)庋鬯荒芤?jiàn)微生物青苔孢子，這些青苔孢子很容易通過(guò)飲水機(jī)吸氣口進(jìn)入到桶里面，而礦泉水含有豐富的礦物質(zhì)和微量元素，是天然的“活性水”，青苔孢子如果再受到陽(yáng)光照射，就會(huì)在光合作用下快速繁殖長(zhǎng)成我們?nèi)庋鬯?jiàn)的綠藻。