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如果您也有這種類型的怕冷情況,建議每周吃兩頓豆豉南瓜。立秋后仍須加強(qiáng)防暑降溫,不在烈日下暴曬或在高溫環(huán)境中久留,外出還應(yīng)帶上遮陽(yáng)傘、帽,及時(shí)補(bǔ)充水分,多喝淡鹽開(kāi)水、綠茶、綠豆湯及酸梅湯、菊花茶、銀花露、蘆根水等清涼飲料。因?yàn)檫@款菜味道豐富,并配合辣椒調(diào)味,令保暖效果更好。具體做法是用半個(gè)小型黑皮南瓜(約1200克),去皮,切成四方塊,加入鹽和一杯清水,燒至熟軟入味,備用然后熱鍋加油,加入豆豉和蒜末、紅辣椒、醬油、糖和少許清水,翻炒出香味后加入水淀粉,關(guān)火備用。將炒好的南瓜盛入盤子,淋上炒香的豆豉即可。
暖身攻略5附子羊肉湯溫經(jīng)逐寒
適宜人群脾胃虛寒的中老年人
中醫(yī)認(rèn)為,附子是一款溫經(jīng)逐寒、宣通氣血的好藥材,特別適合那些脾胃虛寒、功能減退的中老年怕冷人群暖身食用。而羊肉也屬于溫補(bǔ)性食物,可起到助陽(yáng)健胃、通血生津的作用。