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我公司生產(chǎn)商標(biāo)為“海味人家”即食海帶絲,具有獨(dú)立調(diào)味包,開袋即食。根據(jù)口味分為辣味海帶絲和酸甜味海帶絲。
食用方法:打開包裝,將海帶與袋內(nèi)附送的調(diào)味料與之稍加攪拌即可食用,調(diào)味料依個(gè)人口味酌量添加!也可用本品煲湯,炒菜等多種食用方法,任您享用!
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海帶,是一種在低溫海水中生長(zhǎng)的大型海生褐藻植物,屬海藻類植物,可以適用于拌、燒、燉、燜等烹飪方法。海帶(Laminaria japonica)褐藻綱,海帶科。孢子體大型,褐色,扁平帶狀,最長(zhǎng)可達(dá)20M。分葉片、柄部和固著器,固著器呈假根狀。葉片為表皮、皮層和髓部組織所組成,葉片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物質(zhì)。固著器樹狀分支,用以附著海底巖石。生長(zhǎng)于水溫較低的海中。
海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜,同時(shí)具有一定的保養(yǎng)價(jià)值。
植物學(xué)領(lǐng)域的區(qū)分
在植物學(xué)上,昆布與海帶有著嚴(yán)格區(qū)分,昆布屬于赤藻科,海帶屬于海帶科,赤藻科和海帶科同屬于海帶目,因此二者可稱為“堂兄弟”。
具體來說,昆布藻體呈黃褐色,表面附有白霜,約40~100厘米高。昆布屬再細(xì)分可分為:昆布、鵝掌菜、五掌菜、喇叭鵝掌藻,而中國(guó)只有一種鵝掌菜,古代又稱為黑昆布,它是真正分類學(xué)上的昆布,分布于浙江漁山島和福建平潭、莆田一帶
海帶孢子體大型,呈褐色,扁平帶狀,最長(zhǎng)可達(dá)20米。我們通常說到的海帶,其實(shí)是褐藻門、海帶目、海帶科下的海帶屬,海帶屬還可分為海帶、長(zhǎng)海帶、褐藻、糖海帶、狹葉海帶、掌狀海帶、皺海帶等30余種,主要分布于千島群島、薩哈林島、日本的北海道、美洲太平洋和大西洋北岸。在中國(guó)也只有1種海帶,主要產(chǎn)于遼東半島和山東半島沿岸。