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東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯(lián)益工業(yè)園區(qū)內(nèi),是國(guó)內(nèi)的食品安全快速檢測(cè)專(zhuān)家,國(guó)內(nèi)高新技術(shù)企業(yè)。公司擁有自主的產(chǎn)品研發(fā)中心、生產(chǎn)基地以及銷(xiāo)售中心,主要研發(fā)生產(chǎn)各類(lèi)食品安全快速檢測(cè)產(chǎn)品。
速測(cè)技術(shù)檢測(cè)原理 目前食菜主要是由有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥引起,特別是易引起急性,它會(huì)抑制人體和周?chē)窠?jīng)系統(tǒng)中乙酰酯酶的活性,造成神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)乙酰的積累,影響正常傳導(dǎo),使人致死。
蔬菜的菜幫和菜蒂是農(nóng)藥殘留的部分。比如大白菜近根部的菜幫子、柿子椒把連著的凹下來(lái)的部分,農(nóng)藥都比其他部位多,吃的時(shí)候丟掉。這和蔬菜的生長(zhǎng)方式及噴法有關(guān)。
首先,對(duì)于大白菜這類(lèi)的葉菜來(lái)說(shuō),噴涂的農(nóng)藥會(huì)順著菜葉和菜桿流下來(lái),聚在菜幫底下,而菜幫靠近地面,農(nóng)藥分解代謝的慢,因此殘留較多。其次,對(duì)于柿子椒這類(lèi)蒂部不平的蔬菜,也會(huì)積累一部分農(nóng)藥。不過(guò),對(duì)于蒿子稈、菜薹等沒(méi)有明顯菜幫的蔬菜,或如豇豆、黃瓜等沒(méi)有承接面的蔬菜,則不易有農(nóng)藥殘留。