不銹鋼煙熏爐介紹

   具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、排風(fēng)、清洗等功能。采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可顯示并控制溫度、濕度、時(shí)間等工藝參數(shù)，生產(chǎn)過(guò)可隨時(shí)調(diào)節(jié)參數(shù)，可進(jìn)行單工藝操作。使用電動(dòng)蒸薰?fàn)t不但能提高產(chǎn)品質(zhì)量，保證衛(wèi)生，同時(shí)也能降低產(chǎn)品成本，是現(xiàn)場(chǎng)制作肉類食品的好幫手。煙熏爐是制作各種香腸、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉食品不可缺少的設(shè)備之一，在食品行業(yè)里或者是在肉制品加工過(guò)程中應(yīng)用都是非常廣泛的。粉腸電加熱煙熏爐原理,粉腸電加熱煙熏爐原理

自動(dòng)煙熏爐概述

       煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的煙熏爐，經(jīng)過(guò)煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺(jué)香而不膩，也能達(dá)到環(huán)保效果，徹底代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動(dòng)了，提高工作效率，更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。2，沒(méi)有欺詐，可以放心設(shè)備交易，熏雞肉培根設(shè)備，充分保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益。加工香腸必不可少的一臺(tái)設(shè)備，它能幫助香腸起到增加特殊香味、促進(jìn)肉制品發(fā)色作用，以及脫水干燥防止脂肪氧化的作用粉腸電加熱煙熏爐原理,粉腸電加熱煙熏爐原理

香腸煙熏爐設(shè)計(jì)

具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。  主機(jī)框架夾層均填充進(jìn)口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型，使保溫效果增強(qiáng)，密封性好，節(jié)能低耗。多功能煙熏爐，直接供應(yīng)香腸煙熏爐制造商的優(yōu)點(diǎn)：1，產(chǎn)品的品牌真實(shí)性可以得到保證，這樣每個(gè)人都可以買到正規(guī)，優(yōu)質(zhì)的設(shè)備。全自動(dòng)煙熏爐的觸摸屏，可編程控制器及繼電器，電磁閥等關(guān)鍵電氣元件均采用進(jìn)口產(chǎn)品。大視窗的人機(jī)界面，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可在運(yùn)行中隨時(shí)調(diào)整時(shí)間、溫度、濕度、排風(fēng)大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡(jiǎn)單。粉腸電加熱煙熏爐原理,粉腸電加熱煙熏爐原理

香腸煙熏爐的詳情粉腸電加熱煙熏爐原理

     香腸吸煙者的設(shè)計(jì)是墻壁兩側(cè)的獨(dú)特設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)優(yōu)點(diǎn)是在加熱過(guò)程中產(chǎn)生的煙霧不會(huì)粘附在加熱管上產(chǎn)生焦油。自動(dòng)吸煙器運(yùn)行，加熱區(qū)域更大。采用可編程控制器和大視窗觸摸屏控制，生動(dòng)直觀地顯示設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)，可顯示并控制溫度、濕度、時(shí)間等工藝參數(shù)，生產(chǎn)過(guò)可隨時(shí)調(diào)節(jié)參數(shù)，可進(jìn)行單工藝操作。干燥時(shí)間更快，溫度上升得更快，因?yàn)殡姛峁芴貏e容易沉積冷凝焦油。這些沉積物會(huì)削弱從空氣加熱器到循環(huán)空氣的熱傳遞。引擎蓋每次烹飪產(chǎn)生的油量較少，但隨著時(shí)間的推移它會(huì)儲(chǔ)存大量的油。肉加熱爐電加熱管在爐子上部是無(wú)法比擬的。

1.全電腦自動(dòng)控制程序，可顯示溫度和濕度圖，顯示執(zhí)行器的操作監(jiān)控圖和選擇記錄器時(shí)每個(gè)過(guò)程的操作狀態(tài)表。

2.進(jìn)口SMC氣控先導(dǎo)蒸汽閥控制蒸汽流量，溫度控制，運(yùn)行可靠，整箱溫差小于1°C。

3.通過(guò)3000轉(zhuǎn)/分的動(dòng)平衡檢查風(fēng)葉，風(fēng)速可達(dá)25米/秒，有效保證了烘烤過(guò)程中產(chǎn)品的溫度均勻。

4.煙霧發(fā)生裝置采用木紋吸煙器，煙霧穩(wěn)定，顏色快，進(jìn)入箱內(nèi)的煙霧清潔干凈。 粉腸電加熱煙熏爐原理