肉制品的包裝和保存性的關系考慮，基本可以分為以下幾種情況 ：熟食肉制品的殺菌條件，肉制品的殺菌條件通常為中心溫度63℃，保持30min以上。在這樣的殺菌條件下，食物的細菌將會被，但是制品中仍存在一些及耐熱乳酸菌等與變質有關的細菌，這些殘存細菌遇到適當條件時，會逐漸增殖而引起肉制品變質。殺菌之后的肉制品包裝之前的這段時間，少則幾個小時，多則十幾個小時。肉制品都可能與操作者的手和機器等接觸，或地面及空氣中懸浮微生物等均可引起肉制品的二次污染。

雖然普通塑料袋不是環(huán)保袋，但是現(xiàn)在一些大型連鎖超市商場港貨店使用的全降解塑料袋是環(huán)保袋的一種，這種新型的塑料袋能被環(huán)境快速降解，降解后不會對環(huán)境造成危害，是目前小編認為理想的普通塑料袋替代品。不過因為成本問題（價格是普通塑料袋的2倍左右），目前還沒有被普遍接受，但是由于國家政策的影響現(xiàn)在將普通塑料袋改為全降解塑料袋的客戶也越來越多。

下面就由小編為大家來講解包裝設計方面需要注意那些重點。合理性：包裝畫面能夠恰當夸張，但不可隨意夸張.現(xiàn)代的食物包裝袋規(guī)劃越來越多的選用藝術作用表現(xiàn)產品特征，如電腦繪畫出產品，這種方法能補償拍照的短少，能夠和配料、材料等隨意組合，使人們更直觀的知道產品，信任產品。通過上面的這些講解，相信大家對食品包裝設計也有了一定的了解了，想要提高自己產品競爭力的小伙伴可以趕緊行動起來了。

我們日常都會點些食品外賣，特別是在快節(jié)奏生活的今天，越來越多的餐廳加入了外賣套餐，無論是簡食，還是美味的全餐。但是，糟糕的包裝設計方案可能會破壞用戶的體驗。讓我們仔細看看為什么食品包裝很重要，以及如何改進自己的包裝以便在日趨激烈的餐飲市場中脫穎而出。為什么食品包裝很重要？無論是您點的飯菜變涼或看著簡陋的包裝(有的商家用的是塑料袋，這看起來也不那么干凈)，錯誤的包裝都會使一頓飯變得不那么美味。