佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！將用過的餐具放入洗碗機(jī)清洗之前，應(yīng)先將餐具中的食物殘?jiān)謇砀蓛簦苑蓝氯^濾器。

    控制裝控制裝置安裝在洗碗機(jī)的門里，就在控制面板的后面。大部分的部件使用的是一個(gè)簡(jiǎn)單的電機(jī)系統(tǒng)：定時(shí)器，它決定運(yùn)轉(zhuǎn)過程中每個(gè)階段的持續(xù)時(shí)間和在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候啟動(dòng)恰當(dāng)?shù)墓δ埽ɡ缣砑酉礈靹?、噴水清洗和排水功能）。比較貴的洗碗機(jī)可能含有計(jì)算機(jī)控制系統(tǒng)?，F(xiàn)代洗碗機(jī)還有一個(gè)門鎖，必須鎖上洗碗機(jī)才能運(yùn)轉(zhuǎn)。有些甚至有兒童安全鎖。進(jìn)水閥這是水從家里的供水系統(tǒng)進(jìn)入到洗碗機(jī)的地方。水并不是靠洗碗機(jī)的泵抽入盆里的，而是當(dāng)進(jìn)水閥打開時(shí)，水壓本身使水進(jìn)入洗碗機(jī)。泵泵由電機(jī)驅(qū)動(dòng)。在壓水過程中，泵把水推進(jìn)到噴管里。在排水過程中，泵把水引到排水管。這個(gè)馬達(dá)泵配件安裝在盆的下方，洗碗機(jī)的中心位置。泵主要有兩種類型：可逆型直接驅(qū)動(dòng)型泵這類泵通過改變馬達(dá)的方向來決定是把水壓到噴 管還是把水壓到排水管。可逆型泵通常是垂直安裝的。6、切勿隨意拆卸機(jī)內(nèi)各種電器零件，避免人為損壞，若出現(xiàn)故障，要及時(shí)修理好才能繼續(xù)使用。直接驅(qū)動(dòng)型馬達(dá)只能朝一個(gè)方向運(yùn)轉(zhuǎn)，因此水流方向從噴管到排水管的切換是由一個(gè)電磁閥控制的，它可以打開和關(guān)閉相應(yīng)的閥門，或者轉(zhuǎn)換管道通路。不可逆型泵通常是水平安裝的。

      佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！與此同時(shí)，歐美則已經(jīng)把家用洗碗機(jī)發(fā)展成具有統(tǒng)一形象的廚房家電。

洗碗機(jī)

商用洗碗機(jī)起源于美國(guó)，起初只是家用洗碗機(jī)的發(fā)源，慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)樯逃孟赐霗C(jī)，商用洗碗機(jī)傳到中國(guó)后多數(shù)用于餐廳、酒樓、食堂、飯店、賓館等場(chǎng)所。

       轉(zhuǎn)變是由于整體設(shè)計(jì)構(gòu)造依據(jù)國(guó)外餐具設(shè)計(jì)，雖然國(guó)內(nèi)用起了商用洗碗機(jī)，但是價(jià)格昂貴且清洗中國(guó)餐具不夠方便。通過我們的中國(guó)制造企業(yè)進(jìn)行了改革！擁有了屬于自已國(guó)產(chǎn)的洗碗機(jī)。

      隨著時(shí)代的進(jìn)步，第二次改革隨著餐具集中式消毒中心的到來，針對(duì)各種消毒餐具的清洗以及清洗量來定做不同的商用洗碗機(jī)。（其中也分了幾代機(jī)型更新，這里就不多講啦）

商用洗碗機(jī)發(fā)源到現(xiàn)在經(jīng)歷了三次重要轉(zhuǎn)變

      現(xiàn)在新型的廣億商用洗碗機(jī)集清洗、烘干、消毒為一體，而且價(jià)格也非常便宜。在技術(shù)上也有在原基礎(chǔ)上改變?yōu)殡p核變頻加熱，比傳統(tǒng)洗碗機(jī)節(jié)省50%用電。水箱設(shè)置為循環(huán)水箱，可以循環(huán)利用，從而節(jié)省水資源！

而且在清潔效果上，廣億商用洗碗機(jī)確實(shí)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過手洗及傳統(tǒng)洗碗機(jī)。

      新型廣億商用洗碗機(jī)比原來傳統(tǒng)洗碗機(jī)破損率也下降了50%以上。而且傳統(tǒng)洗碗機(jī)基本是裝框后再放入洗碗機(jī)，比較麻煩?，F(xiàn)在的商用洗碗機(jī)直接把餐具放在傳輸帶上就可以快速通過清洗烘干過程，一臺(tái)機(jī)器1-2個(gè)人操作即可，清洗速度可以每小時(shí)幾千件以上哦！

       新型商用洗碗機(jī)更適合中餐廳用，根據(jù)中餐的各種不同形狀的碗、盤、碟等，以及不同材質(zhì)的塑料、密胺、陶瓷、不銹鋼餐具都可以清洗。而且洗碗環(huán)境也由原來后廚的臟亂差變成現(xiàn)在干凈 衛(wèi)生！對(duì)于洗碗工的勞動(dòng)強(qiáng)度也有明顯降低，有效的避免了員工潛在傷害風(fēng)險(xiǎn)！

    大型食堂為什么要選擇購(gòu)買商用洗碗機(jī)？

商用洗碗機(jī)是針對(duì)食堂洗餐具而研發(fā)的清洗設(shè)備，具有省時(shí)，省力，提高工作效率的一款技術(shù)產(chǎn)品，購(gòu)買商用洗碗機(jī)就找廣億洗碗機(jī)。

為什么要選擇購(gòu)買商用洗碗機(jī)？用數(shù)據(jù)說話，請(qǐng)看下面相關(guān)數(shù)據(jù)資料：

1、省人工

我們拿小數(shù)據(jù)為例，一個(gè)500人企業(yè)食堂，正常情況下，至少有350-450名員工在食堂吃飯，所使用的碗、盤、勺、筷總數(shù)量基本上達(dá)到上千以上，甚至有1500只以上，如此龐大的數(shù)量，如果想清洗干凈，必須得有5個(gè)員工來手工清洗，并且需要清洗3個(gè)小時(shí)以上才可以完成，如果大的工作量，讓人煩惱讓人憂，煩惱數(shù)量龐大，憂的是完成了清洗工作，還得有洗菜切菜等等；2、洗碗機(jī)運(yùn)行期間，切勿堵塞排氣口，以免影響機(jī)內(nèi)正常排氣，同時(shí)不要強(qiáng)行移動(dòng)沖擊洗碗機(jī)，以免發(fā)生故障。

傳統(tǒng)隧道式洗碗機(jī)，比原來的純手工清洗工作量稍微小點(diǎn)，但是達(dá)不到省人工的效果，傳統(tǒng)隧道式洗碗機(jī)采用是長(zhǎng)方形結(jié)構(gòu)，一頭放料，一頭出料，這里至少要兩個(gè)人，同時(shí)，在清洗碗盤勺筷之前，還要進(jìn)行初步清洗，去掉剩菜剩飯，才能放進(jìn)去清洗；直接驅(qū)動(dòng)型馬達(dá)只能朝一個(gè)方向運(yùn)轉(zhuǎn)，因此水流方向從噴管到排水管的切換是由一個(gè)電磁閥控制的，它可以打開和關(guān)閉相應(yīng)的閥門，或者轉(zhuǎn)換管道通路。并且數(shù)量之大，前期清洗液必須要兩個(gè)人才能忙的及時(shí)，至少4個(gè)人，所以達(dá)不到省人工的效果。

大型企業(yè)的食堂更不用說，人工成本非常昂貴。

現(xiàn)在洗碗工的基本上工資按2000元來算（廣東洗碗工達(dá)到2700元以上），5名洗碗工，按一年12個(gè)月來算，人工成本：5×2000×12=120000元

洗碗機(jī)之后的成本，人工與時(shí)間一樣，小型旋轉(zhuǎn)洗碗機(jī)所使用的人工成本：1×2000×12=24000元，大型旋轉(zhuǎn)洗碗機(jī)所使用的人工成本為：2×2000×12=48000元。

2、省時(shí)間 、高溫消毒

純?nèi)斯で逑磶浊€(gè)碗筷，沒有5個(gè)小時(shí)洗不好，也洗不干凈；傳統(tǒng)隧道式洗碗機(jī)的清洗速度跟不上，一旦快速清洗，就洗不干凈。

益眾自動(dòng)化洗碗機(jī)采用平放式清洗，放料--流量沖洗--高壓沖洗--高溫消毒--烘干--出料，20秒一圈，快捷，成效可達(dá)：100桌/小時(shí)，大大提升工作效率。

佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國(guó)內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！先把擱物架取下，再將下噴淋器取下，用低泡沫的清洗劑擦拭機(jī)器內(nèi)壁，再用清水沖凈即可。服務(wù)洗碗行業(yè)數(shù)十年。

廣億水槽半自動(dòng)洗碗機(jī)的使用方法及影響清洗效果的幾個(gè)因素

1.先放水，水的高度適中，占水槽的2/3左右，水溫約40-50度(用手試不太燙即可)

2.洗潔精用量 5018約150ml；5028和5128約300ml

3.放餐具，盡量不重疊，可連續(xù)放進(jìn)去。密胺類不容易破損的餐具可以整筐倒進(jìn)去,對(duì)客戶更有震撼力！比較大還可以從一頭推到另一頭,非常好用！可通過多實(shí)踐掌握一些清洗的技巧。

4.絕大部分種類的餐具都可以洗。不銹鋼,陶,瓷,密胺類(硬塑料), 塑料及木筷子都好洗,（軟塑料清洗效果稍差，但很少有客戶使用軟塑料餐具），不銹鋼餐具重疊比較厲害錯(cuò)開清洗，或用專用網(wǎng)籃清洗。

5.清洗時(shí)間：餐具放入1分鐘左右即干凈，即可往外收?？蛇B續(xù)放入，連續(xù)取出。

6.不需換水，可洗一段時(shí)間把油撈掉；一般半小時(shí)左右再加入2兩左右的洗潔精。

7. 干了的餐具也可以直接洗，不需浸泡，同樣好洗,只是時(shí)間稍長(zhǎng)一些。

8.餐具拿出來檢查，有時(shí)有東西沾在表面，手抹一下或再洗就會(huì)干凈了。

9.湯勺等小件餐具比較小而且難洗，用框裝起來洗就解決了這個(gè)問題，洗的既快又干凈

10.有些餐具上會(huì)有茶漬，（實(shí)為低檔茶葉的染色劑），洗碗機(jī)里放些漂漬劑（常用的84）就可去除。

11.有時(shí)候聲音比較大，水晃動(dòng)幅度太大也會(huì)嘯叫，可以關(guān)機(jī)半分鐘后再開即可。

12.漏電及靜電的問題,不漏電,有3C認(rèn)證.靜電積累接好地線就OK

13.消毒柜,(紫外線.臭氧,熱力等)，是用來防止餐具二次污染的,殺菌的概念、區(qū)別：殺菌比消毒高一，個(gè)級(jí)別