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勇忠機(jī)械設(shè)備廠專業(yè)生產(chǎn)【蓮子剝殼機(jī)】【蓮子去皮機(jī)】【蓮子脫殼機(jī)】【農(nóng)產(chǎn)品加工設(shè)備】【農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械】
勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享紅豆蓮子糊的做法
1.紅豆蓮子清洗一下;用水一起浸泡,其實(shí)蓮子不要浸泡,用來直接煮更容易煮爛,因?yàn)槲沂怯脕泶蚝?,所以無所謂
2.浸泡后的紅豆蓮子放鍋內(nèi)加水和適量砂糖一起煮20分鐘;把紅豆蓮子湯倒入料理機(jī)里
3.啟動(dòng)機(jī)器;一杯濃稠的紅豆蓮子糊就好了
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勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享番茄蓮子蹄花的做法步驟
1準(zhǔn)備好原材料, 蓮子提前用水泡上半天以上;
2燒鍋開水, 下入蹄花和姜蔥段一起焯水;
3燒熱鍋, 放少許油,下入姜片和蔥段煸炒;
4煸炒出香味后下入一半的西紅柿;
5邊炒邊按壓西紅柿, 將西紅柿的湯汁炒出來;
6再加入焯過水的蹄花,繼續(xù)翻炒, 直至醬汁裹住蹄花; 7將炒制過的蹄花放入高壓鍋中;
8加入沒過蹄花的開水;
9再倒入泡好的蓮子; 10開大火, 上汽后轉(zhuǎn)為小火10分鐘,這樣蹄花就好了;
11再倒入鍋中, 將里面的姜片和蔥段撈出; 12加入適量的番茄醬,大火收汁; 13再放入另一半番茄塊翻炒;
14翻炒幾下后加入鹽、白糖和胡椒粉調(diào)味;
15翻炒均勻后盛入缽中。
勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享蝦仁青豆蓮子米的做法步驟
1將蓮子米的綠色外殼剝?nèi)ズ螅?用牙簽從蓮子米底部穿過去,去掉蓮心;
2蝦剝?nèi)ネ鈿ず笥醚篮瀼奈r背的第二, 三節(jié)處挑去蝦線;
3在處理好的鮮蝦中放入料酒, 生粉, 鹽, 攪拌均勻腌制一下;
4提前調(diào)好碗汁, 鹽, 生粉,胡椒等調(diào)味料,再加入少量的水?dāng)嚢杈鶆颍?nbsp;
5準(zhǔn)備好所有的材料: 蝦仁, 蓮子米, 青豆, 姜末, 蔥末和調(diào)料汁;
6燒鍋水, 加入適量的鹽和幾滴油,先放入蓮子米,煮開后再加入青豆一起焯水;
7焯過水的蓮米和青豆瀝干水分;
8將鍋燒熱, 放入適量的油,下入姜末和蔥末爆香;
9下入腌好的蝦仁煸炒;
10蝦仁煸炒變色后加入焯過水的蓮子米和青豆一起翻炒;
11翻炒幾下后加入準(zhǔn)備好的碗汁;
12翻炒均勻,開后就關(guān)火;
勇忠機(jī)械設(shè)備廠與您分享蓮子百合桂園粥的做法步驟
1先將小麥、紅豆、蓮子、百合、花生、紅棗提前半小時(shí)浸泡。桂圓只需略洗泡即撈起。
2紫薯去皮切成塊。
3將浸泡過的小麥與紅豆放入壓力鍋內(nèi)。
4還有蓮子、花生、百合、紅棗。
5還有紫薯。
6注入適量清水。
7蓋上鍋蓋大火煮沸約半小時(shí)。
8待氣排完之后打開鍋蓋。
9倒入洗泡過的桂圓。
10重新蓋上鍋蓋繼續(xù)煮約十分鐘,熄火。待鍋內(nèi)氣排完即可打開食用。