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在國際上,人們分析一個(gè)行業(yè)的市場競爭力,往往采用“五因素模型”來進(jìn)行,主要包括現(xiàn)有競爭對手的市場競爭、潛在進(jìn)入者的競爭、替代品的威脅、供應(yīng)方討價(jià)還價(jià)的力量和需求方討價(jià)還價(jià)的力量。根據(jù)海關(guān)進(jìn)出口統(tǒng)計(jì),2004年我國食品機(jī)械進(jìn)出口總額為3.52億美元,同比下降60.1%。全自動(dòng)單餅機(jī)(圓烙饃),宿州同心食品機(jī)械公司的發(fā)展得益于成功的市場營銷,強(qiáng)大的技術(shù)優(yōu)勢,周到售后服務(wù),更得益于先進(jìn)企業(yè)文化的無形力量。其中食品機(jī)械進(jìn)口額為2.73億美元,同比下降62.1%;食品機(jī)械出口額為0.79億美元,同比下降51.5%。按照凈出口指數(shù)模型計(jì)算,2004年我國食品機(jī)械市場競爭力指數(shù)為-0.6。該數(shù)字說明了我國食品機(jī)械處于較高比較劣勢的地位,其市場競爭力較差;同時(shí)也說明了我國食品機(jī)械制造業(yè)的增長方式,仍缺乏總體質(zhì)量上的快速提升。因此,我們不僅應(yīng)該客觀分析我國食品機(jī)械的市場競爭形勢,同時(shí)也需要積極創(chuàng)造條件以獲取競爭優(yōu)勢。
眾所周知的。全自動(dòng)烙饃機(jī)五大優(yōu)勢:優(yōu)勢一:全自動(dòng)烙饃機(jī)在制作烙饃的時(shí)候是使用壓制工藝,在制作烙饃的時(shí)候不會(huì)傷害面頭的面筋和口感,使用該機(jī)器生產(chǎn)出來的烙饃層次感更強(qiáng),在制作烙饃的時(shí)候可以調(diào)節(jié)根據(jù)世紀(jì)情況來調(diào)整烙饃皮的厚度和大小。烙饃在我們中國人們常把它當(dāng)作主食,很受人們的喜愛,吃的人也很多,很多的飯店也會(huì)有比如京醬肉絲、北京烤鴨等這些菜類也少不了用烙饃來配菜。傳統(tǒng)的手工做法不但產(chǎn)量很低,并且需要一定的技術(shù),而且不容易拿捏。新開發(fā)的全自動(dòng)烙饃機(jī),結(jié)合多道工序?qū)羽x進(jìn)行烙熟、分切、折疊等,可產(chǎn)生出多種口味的烙饃,不但保留原糧的口味,有嚼勁,并且存放時(shí)間長、食用方便,最重要的是可以同時(shí)省工、省力,大大的提高生產(chǎn)效率。這種烙饃機(jī)不但可以使更多的人們吃上傳統(tǒng)可口的美味烙饃,也可以給商販們帶來不菲的利益。