目前市場(chǎng)上的蒸飯柜種類繁多，價(jià)格也相差較大，豪華型的蒸飯柜價(jià)格在五六千元左右，但是方便簡(jiǎn)單且，而相對(duì)而言普通的蒸飯柜價(jià)格在一千五到三千元之間，便宜且實(shí)惠，是相當(dāng)不錯(cuò)的選擇！蒸柜，安全可靠，氣壓達(dá)到一定的壓力時(shí)氣壓球閥自動(dòng)沖開蒸汽溢出，60人蒸飯量，產(chǎn)熱快捷，，屬正?，F(xiàn)象。同時(shí)選購的時(shí)候，還可以根據(jù)容量的多少來定價(jià)格，蒸飯柜的規(guī)格容量從6盤到48盤不等，適用人數(shù)也從150人到1200人不等，所以選購的時(shí)候也可以來當(dāng)做指標(biāo)！

用高壓鍋煮粥時(shí)，水多久噴出一次？

1.水和米太多，水位不得超過壓力鍋容積的一半。

2.如果火力太大，在高壓鍋充氣后立即將高壓鍋轉(zhuǎn)到小火上以保持空氣噴射。

3.排氣閥有缺陷或放氣過快。不建議直接給高壓鍋放氣。當(dāng)它冷卻時(shí)，它會(huì)自然放氣(一個(gè)好的高壓鍋可以在冷水中快速冷卻)。

4.消泡劑不起作用(蓋子在鍋蓋排氣口測(cè)量)或有污垢。清潔后，用鋸條標(biāo)記蓋子，使其變粗糙，并更好地除霧。

高壓鍋里不能再有粥，燉肉湯里不能超過三分之二，煮粥里不能超過二分之一，火力不能再大，每次使用后都要清洗和儲(chǔ)存。

每個(gè)人都可以煮飯，但是你是否有時(shí)會(huì)覺得米飯不夠好吃，烹飪似乎很簡(jiǎn)單，還有很多你不知道的技巧，一些你知道的關(guān)于煮飯的誤解和技巧？現(xiàn)在讓邊肖給你介紹六個(gè)烹飪技巧。學(xué)完這些技巧后，你可以讓米飯變得香濃、軟而粘。

1.多次淘米是錯(cuò)誤的。

有些人認(rèn)為洗的次數(shù)越多，米飯就會(huì)越干凈、越健康。然而，這種做法有一個(gè)錯(cuò)誤。過多的淘米會(huì)導(dǎo)致水溶性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失，大大降低大米的營(yíng)養(yǎng)。因此，米飯不應(yīng)該洗得太多，通常是兩次，不要超過三次。

2.加入醋以增加香味和防止酸敗

烹飪時(shí)，在米飯中加入醋。一般來說，1.5公斤的大米可以加入2 ml醋，這樣不僅可以使大米的味道更香更濃，而且可以減緩腐爛的速度，讓大米儲(chǔ)存的時(shí)間更長(zhǎng)。

學(xué)習(xí)這種面條制作技術(shù)。蒸饅頭、饅頭和煎餅不再是一件令人擔(dān)心的事，而且很容易做。

蒸汽是一個(gè)充滿圖像的詞。爐子下面著火了，蒸籠上面有熱氣。溫度顯示調(diào)節(jié)輸出控制,柜內(nèi)溫度一目了然,防止溫度過高造成食品營(yíng)養(yǎng)成份損失。這是每個(gè)中國人對(duì)食物的記憶。在農(nóng)村，蒸饅頭是一年前的頭等大事。這里的每個(gè)家庭都會(huì)為春節(jié)蒸一到兩大鍋饅頭。我依稀記得小時(shí)候，幾天前，整個(gè)村子籠罩在裊裊炊煙中，空氣中彌漫著濃濃的饅頭香氣.

饅頭自古以來就是北方人的專屬財(cái)產(chǎn)，尤其是在山東省，那里一日三餐都吃大饅頭，所以對(duì)饅頭了解得更多是很自然的！