浙江山宇機(jī)械為您介紹給水果打蠟的作用和過(guò)程：

   為了補(bǔ)充或取代水果的天然蠟，果商在蘋(píng)果、柑橘等水果上加上一層蠟。這層蠟不僅可以減少水分流失，提高光澤度，讓水果好看，還可以保鮮，延長(zhǎng)水果在采收后的保質(zhì)期。蠟把水果表皮上的小孔和凹陷處封起來(lái)，在水果表面形成一層保護(hù)膜，免受zhen菌和xi菌侵入。為了進(jìn)一步推動(dòng)果品的產(chǎn)業(yè)化、系列化生產(chǎn)和加工工業(yè)的規(guī)?；?jīng)營(yíng)，降低人工清洗的勞動(dòng)工作量和提高資源的利用率，浙江山宇機(jī)械有限公司研發(fā)了一種水果清洗打蠟機(jī)，以利于水果的保鮮儲(chǔ)藏和后續(xù)加工。

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   浙江山宇機(jī)械給您介紹打了食用蠟的水果一般可以安全食用。為了盡享吃新鮮水果的益處，市民應(yīng)光顧可靠的商販，并在去皮、切開(kāi)及食用前，以流動(dòng)的自來(lái)水把水果（包括不吃的外皮）上的污垢清洗干凈。

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    水果是人類在生活中對(duì)維生素?cái)z取的主要來(lái)源，所以對(duì)果蔬的清洗、加工是非常重要的?！舅逑创蛳灆C(jī)】適用于果農(nóng)對(duì)水果的清洗以及打蠟。水果經(jīng)過(guò)打蠟之后可以降低水果本身的呼吸作用,減少水分的蒸騰作用,有利于保持水果的新鮮。