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發(fā)布時間:2021-07-03 15:59  
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視頻作者:深圳市比斯特冷凍設(shè)備有限公司









超市冷柜是接連24小時不斷作業(yè)的,而其它電器多是斷續(xù)作業(yè),所以超市冷柜的耗電量占有較大的份額。可是,只需咱們合理地運(yùn)用,注意辦法,就能下降超市冷柜壓縮機(jī)的磨損,延伸它的運(yùn)用壽命,一起又能夠削減耗電量,節(jié)約電費(fèi)開支。



(1)超市冷柜應(yīng)放在室內(nèi)溫度較低而且通風(fēng)較好的當(dāng)?shù)?,這樣有利于超市冷柜的散熱,能夠削減超市冷柜壓縮機(jī)的敞開次數(shù)和敞開時刻。

(2)超市冷柜內(nèi)的食物與食物之間,食物與超市冷柜內(nèi)壁之間都應(yīng)留有必定的空地,使超市冷柜內(nèi)的空氣流通,進(jìn)步制冷作用,削減壓縮機(jī)的發(fā)動次數(shù)和時刻。

(3)定時除霜。當(dāng)冷凍室的霜厚了超越5mm制冷作用就會變差,壓縮機(jī)相對作業(yè)的時刻就會延伸,因此耗電就相對增大。


(4)正確調(diào)整超市冷柜的溫度操控器,以削減耗電。超市冷柜溫度操控旋鈕上都別離標(biāo)有數(shù)字,它代表著對超市冷柜內(nèi)溫度的操控規(guī)模。也可以用專用的清理工具進(jìn)行清理,但不能用金屬制品清理,避免損壞管路,也可以加一杯開水加快融化速度。所標(biāo)的數(shù)字越小則操控溫度越高。不一樣時節(jié)溫控器的指示規(guī)模為:夏日3~4;春秋季2~3;冬天4~5,當(dāng)室溫低于10°C時,溫控器應(yīng)撥到'6'的方位。

(5)定時鏟除冷凝器上的塵埃。若冷凝器長時間積有塵埃就會影響超市冷柜的散熱,就不能有用蒸騰而影響制冷作用,超市冷柜要到達(dá)預(yù)訂溫度就需要延伸壓縮機(jī)的作業(yè)時刻,添加耗電。所以冷凝器兩年打掃一次。





一般給超市展示柜,商用冷柜消毒至少每月一次,特別是夏季更應(yīng)該勤清洗。清洗時可用肥皂水澄清液擦拭它的內(nèi)壁;也可以先用清潔熱水先擦拭內(nèi)壁及附件,再噴一些含洗必泰或C5H8O2、二氧化氯等對人體基本沒有毒的成分,然后密閉半小時后再打開通風(fēng),待干燥后即可使用;還有就是也可以用酒精消毒。而冷凍功能是將冷凍室溫度迅速降低,在短時間內(nèi)冷凍食物,非常適合冷凍一些魚肉制品。消毒時不要忽略了柜門的密封條,因為密封條上的微生物多達(dá)十幾種,很容易到食品,導(dǎo)致人體各種疾病的發(fā)生。


   冷藏柜作為餐廳,超市儲藏食品的必備品,它不僅起到儲藏食品,有時候更多的是展示給人們看這些食品。一個冷藏柜的好壞就因此而直接影響到了店家生意的好壞。接通電源后,仔細(xì)聽壓縮機(jī)啟動和運(yùn)行時的聲音是否正常,是否有管路互相碰擊的聲音。那么我們應(yīng)該如何選擇一個好的冷藏柜呢?下面小編就帶大家好好的了解下有關(guān)冷藏柜選擇的注意事項。

藏柜,主要作用是保證冷藏食物的新鮮,因此保鮮的效果是作為一個重要的選購依據(jù)的。據(jù)科學(xué)分析,要想保持食物的新鮮,一方面需要冷藏柜內(nèi)部具有恒溫強(qiáng)“凍力”,另一方面,需要保持冷藏柜內(nèi)的空氣凈化新鮮。因此冷藏柜一定要做到:

◆ 遞增層流優(yōu)化風(fēng)幕,節(jié)能;先進(jìn)的背吹制冷系統(tǒng),柜溫均勻;良好的融霜自動控制,性能穩(wěn)定;采用自然空氣融霜,降低了電能消耗;

◆人性化設(shè)計,增加了商品的展示性。產(chǎn)品美觀大方,對使用場合起到一定的裝飾作用;同時使得顧客在購物取貨時方便快捷;

◆制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國外產(chǎn)品,以確保產(chǎn)品運(yùn)行穩(wěn)定、可靠。加大蒸發(fā)器的設(shè)計,提高了換熱效率。使柜內(nèi)降溫更快、溫度更低,同時更加節(jié)能;

◆配有夜間節(jié)能簾,夜晚和其它非營業(yè)時間使用。進(jìn)一步的節(jié)約電能,降低使用成本。選擇件:幕簾、貨架照明、標(biāo)簽架,玻璃端板和鏡子端板供選用;

◆采用高溫固化粉體噴涂,具有良好的耐腐蝕性及抗撞性。應(yīng)用蒸發(fā)器和背吹技術(shù)實現(xiàn)產(chǎn)品節(jié)能,超市冷柜制冷系統(tǒng)采用微電腦控制器,具有良好的性能和材料數(shù)據(jù)傳輸接口。

一個成功的冷藏展示柜制作,需做到以下幾點:

1、充分且合理地利用特有空間。

2、完成陳列商品的實用功能。

3、外觀漂亮新穎,吸引注意力,同時給人好感。

4、附合商家CI要求。

一個的展示柜生產(chǎn)制作,一定要采用“鋼化”玻璃。這樣即保證了展示的效果,又確保玻璃碎了不會傷人!


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