油炸機(jī)的特點(diǎn)

該機(jī)能夠完成自動(dòng)入料、自動(dòng)出料、自動(dòng)攪拌、定時(shí)執(zhí)行油炸，自動(dòng)化水平很高，降低了勞動(dòng)效率。每一次定量分析放進(jìn)油炸商品，設(shè)置好程序流程，自動(dòng)入料，定時(shí)執(zhí)行油炸，油炸進(jìn)行自動(dòng)控油補(bǔ)水，自動(dòng)出料。6、采用上下雙層網(wǎng)帶設(shè)計(jì)以便在油炸過(guò)程中產(chǎn)品上浮時(shí)能保持產(chǎn)品油炸色澤均勻，不會(huì)產(chǎn)生上浮食品油炸不均勻的現(xiàn)象。自動(dòng)攪拌設(shè)備專(zhuān)為不易粉碎設(shè)計(jì)產(chǎn)品，攪拌促使遇熱勻稱(chēng)，油炸進(jìn)行的商品顏色一致 鍋體選用304不銹鋼加工，點(diǎn)燃管選用321耐熱耐酸性不銹鋼管，使用期長(zhǎng)，是一般的不銹鋼管使用壽命的5倍之上。 花生導(dǎo)熱油油炸機(jī)廠家                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

諸城華康機(jī)械有限公司生產(chǎn)的雙室真空油炸機(jī)的工藝特點(diǎn)：

●真空油炸是在低溫（80～120℃）對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水，可以有效地減少高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的破壞。

●真空油炸脫油有非常好的效果。目前主要應(yīng)用于：①水果類(lèi)：蘋(píng)果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等；②蔬菜類(lèi)：西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香

菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等；③干果類(lèi)：大棗、花生等；④水產(chǎn)品及畜禽肉類(lèi)等。

●低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì)，不必加入其他化劑，可以提高油的反復(fù)利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40％～50％，而真空油炸食品的

●含油率在10%-20％，節(jié)油30％-40%，節(jié)油效果顯著。食品脆而不膩，可貯性能良好。

●在真空狀態(tài)下，果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴(kuò)大，膨化效果好，產(chǎn)品酥脆可口，且具良好的復(fù)水性能。

薯片油炸機(jī)的使用說(shuō)明

華康機(jī)械有限公司 本著以人為本，科學(xué)無(wú)限的精神不斷完善和發(fā)展，多年來(lái)我們堅(jiān)持質(zhì)量可靠，技術(shù)創(chuàng)新，堅(jiān)持共贏合作，生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品為宗旨，熱情為用戶(hù)服務(wù)，攀登行業(yè)頂峰，不管市場(chǎng)如何變化，我們的產(chǎn)品自研制到生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié)，始終為客戶(hù)考慮的更多，盡可能的為用戶(hù)想的更周到，因?yàn)槲覀冋湎恳粋€(gè)合作機(jī)會(huì)，客戶(hù)的滿(mǎn)意就是我們滿(mǎn)意，我們將始終如一，信守承諾力求不斷創(chuàng)新，與您共創(chuàng)輝煌。操作簡(jiǎn)單、節(jié)油率高，是傳統(tǒng)油炸機(jī)械更新?lián)Q代的必備產(chǎn)品大豆干油炸機(jī)系列主要針對(duì)快餐店，飯店，小型食品廠等客戶(hù)制作的機(jī)型。

薯片油炸機(jī) 1采用進(jìn)口不銹鋼材料，工藝精湛、堅(jiān)固耐用。

2采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用。

3采用水油混合技術(shù)，自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)裳娱L(zhǎng)換油周期，大大降低用油成本。

4采用自動(dòng)控溫，無(wú)過(guò)熱、無(wú)殘?jiān)?，避免酸價(jià)升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。

5采用分區(qū)控溫，有效分離劣質(zhì)油，炸制多種食品互不串味，一機(jī)多用。

6設(shè)有超溫保護(hù)裝置，讓您放心使用。花生導(dǎo)熱油油炸機(jī)廠家

金針菇真空油炸機(jī)的特點(diǎn)

20世紀(jì)70年代和80年代，真空油炸技術(shù)開(kāi)始在美國(guó)和日本有了很大的發(fā)展，國(guó)際上已經(jīng)出售的真空油炸食品有水果類(lèi)、蔬菜類(lèi)、肉食水產(chǎn)類(lèi)等。我國(guó)近年來(lái)對(duì)真空油炸技術(shù)的研究開(kāi)發(fā)也很活躍，先后開(kāi)發(fā)了香蕉、蘋(píng)果等果蔬真空油炸制品。真空泵煎炸是在超低溫（80~120℃）對(duì)食品類(lèi)開(kāi)展煎炸、脫干，能夠合理地降低高溫對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)成分的毀壞。真空泵煎炸脫油有獨(dú)特結(jié)果。關(guān)鍵運(yùn)用于：①水果：彌猴桃、木葡萄、梨子、草莓苗、草莓、桃、梨等；②蔬菜：番茄、地瓜、馬鈴薯、四季豆、平菇、香菇、蒜頭、紅蘿卜、辣椒、冬瓜、圓蔥等；③堅(jiān)果類(lèi)：紅棗、花生仁等；華康膨化食品油炸流水線(xiàn)麻花連續(xù)式油炸機(jī)連續(xù)自動(dòng)控溫油炸機(jī)是通過(guò)引進(jìn)、消化、吸收國(guó)外先進(jìn)技術(shù)，研制開(kāi)發(fā)的一種節(jié)油、環(huán)保、衛(wèi)生、食用新型食品加工設(shè)備。④海產(chǎn)品及畜禽肉等。超低溫真空泵煎炸能夠避免服用植物油脂劣變霉變，無(wú)須添加別的反還原劑，能夠提升油的不斷使用率，華康機(jī)械是金針菇真空油炸機(jī)供應(yīng)商，控制成本。通常膨化食品的含油率達(dá)到40%~50%，而真空泵膨化食品的含油率在10%~20%，秋葵真空油炸機(jī)廠家，省油30%~40%，省油成效顯著。食品類(lèi)脆而外焦里嫩，可貯特性?xún)?yōu)良。在真空泵情況下，蔬菜水果體細(xì)胞空隙中的水份大幅度氣化、澎漲，真空油炸機(jī)，空隙擴(kuò)張，彭化好用，商品酥脆可口，且具優(yōu)良的復(fù)水特性。 花生導(dǎo)熱油油炸機(jī)廠家