竟然還有這種操作—啤酒脆筒冰激凌

炎熱的夏天，啤酒和冰激凌更配哦！

啤酒冰激凌在大半杯啤酒中放一個(gè)冰激凌，味道苦中有甜，泡沫豐富，清涼退s熱，口感舒爽。

制作方法：

1用啤酒1瓶，2個(gè)巧克力冰激凌球及小冰塊適量，另外備1只略大的玻璃杯。

2.將啤酒置于冰箱冷卻取出，放置片刻，再將小冰塊放入啤酒杯中，倒入啤酒，加入巧克力冰激凌球，然后攪拌均勻。

3.將攪拌均勻后的啤酒冰激凌放置在提前準(zhǔn)備好的脆筒中，一個(gè)完a美的啤酒脆筒冰激凌就做好了！

其特點(diǎn)是香味濃郁，清涼爽口，消暑解渴。

河北億康食品專業(yè)生產(chǎn)脆筒，我們的脆筒制作安全，口感美味，吃貨必備！

香蕉脆筒冰淇淋

香蕉有很高的營養(yǎng)價(jià)值，它不僅可以補(bǔ)充能量，保護(hù)胃黏膜，還可以助消化、清火和通s便哦！

材料：香蕉750g，檸檬1只（或檸檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g，脆筒。

工藝：將檸檬1只洗凈切開，擠汁待用；白糖加1500克水，煮沸過濾；香蕉去皮搗成泥漿，加入糖水調(diào)勻，再調(diào)入檸檬汁，待冷卻后拌入奶油，注入模具，置于冰箱凍s結(jié)。脆筒冰淇淋是一種含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高糖高脂的食品，另外還含有氨基酸及鈣、磷、鉀、鈉、氯、硫、鐵等，具有調(diào)節(jié)生理機(jī)能、保持滲透壓和酸堿度的功能。待凝固后，將冰激凌放置在提前準(zhǔn)備好的脆筒中，一個(gè)美味又健康的香蕉脆筒冰激凌就做好了。

特點(diǎn)：清香可口，別具風(fēng)味，助消化、清火和通s便。

科普小知識—脆筒的型號度數(shù)

      經(jīng)常有人說，24度冰激凌脆筒或多少度冰激凌脆筒，那么這個(gè)度數(shù)究竟是什么意思呢？

這是指冰淇淋蛋筒的上口徑夾角度數(shù)，通常用來區(qū)別圓錐形冰淇淋脆筒的型號，范圍從17度到26度不等。

24度，即指脆筒的圓錐角度數(shù)。

    億康食品把“誠實(shí)守信，用戶滿意”作為企業(yè)理念。由于產(chǎn)品質(zhì)量過硬贏得廣大客戶及社會的信任和肯定。

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舌尖上跳躍的音符—香草脆筒冰淇淋

香草脆筒冰淇淋

準(zhǔn)備材料：鮮奶油200g / 牛奶250g /香草粉1大勺 / 糖50g / 雞蛋黃2個(gè) /脆筒

1.牛奶煮到溫?zé)釙r(shí)加入糖，繼續(xù)加熱

2.接著加入一大勺香草粉

3.不要煮沸騰了，保持小火，差不多80多度，加入蛋黃，用打蛋器攪拌

4.蛋攪勻了后馬上關(guān)火，冷卻

5.奶油在一個(gè)干凈的容器內(nèi)打發(fā)，打發(fā)到可看到明顯的紋路，再將冷卻的蛋奶糊倒入奶油中

6.用手動打蛋器攪勻后，蓋上蓋子放入冰箱冷凍4個(gè)小時(shí)以上，吃時(shí)放置在脆筒上就可以享用了~