隔油池的收油裝置（一）

（ 1 ）固定式集油管收油。固定式集油管設(shè)在隔油池的出水口附近，其中心線標(biāo)高一般在設(shè)計水位以下 60mm ，距池頂高度要超過500mm。然后用吸管進(jìn)行試吸可以吸取循環(huán)進(jìn)行，反之則進(jìn)行化油劑對要清理的污油進(jìn)行稀再用長竹桿(5m)攪散化糞池內(nèi)雜物結(jié)塊層，方便吸取。固定式集油管一般由直徑為300mm的鋼管制成，由蝸輪蝸桿作為傳動系統(tǒng)，既可順時針轉(zhuǎn)動也可以逆時針轉(zhuǎn)動，但轉(zhuǎn)動范圍要注意不超過40°。集油管收油開口弧長為集油管橫斷面60°所對應(yīng)的弧長，平時切口向上，當(dāng)浮油達(dá)到一定厚度時，集油管繞軸線轉(zhuǎn)動，使切口浸入水面浮油層之下，然后浮油溢入集油管并沿集油管流到集油池。小型隔油池通常采用這種方式收油。

（ 2 ）移動式收油裝置收油。當(dāng)隔油池面積較大且無刮油設(shè)施時，可根據(jù)浮油的漂浮和分布情況，使用移動式收油裝置靈活地移動收油，而且移動式收油裝置的出油堰標(biāo)高可以根據(jù)具體情況隨時調(diào)整。隔油池的作用所謂隔油池，就是將食堂排放出含大量廢水中的油脂、雜物和水分離開的專用池。移動式收油裝置使用疏水親油性質(zhì)的吸油帶在水中運(yùn)轉(zhuǎn)，將浮油帶出水面后，進(jìn)入移動式收油裝置的擠壓板把油擠到集油槽內(nèi)，吸油帶再進(jìn)入池中吸取浮油。

餐飲安裝隔油池安裝時注意規(guī)則

在處理含油廢水這個方面，隔油池的表現(xiàn)十分出色，因此很多餐館都會配備相關(guān)設(shè)置。只是這餐飲廚房隔油池在安裝時有一些問題需要特別注意，下面小編就來和大家聊聊這個話題好了。

隔油箱裝置

　　隔油池里肯定是有隔油箱的，而集油槽通常也都在隔油箱中。這里要注意的是，安裝時企業(yè)要記得將集油槽設(shè)置為可調(diào)節(jié)的，以便將來能夠方便調(diào)節(jié)集油槽中的水位。隔油池雖然安裝地上式隔油池可以使大量殘渣和油污的廢水就直接流進(jìn)下水管道，但是這些殘渣油污在管道內(nèi)累積后難聞的味道慢慢就會出來了，時間再長一點管道堵塞問題也即將到來。如果固定得死死的，將來需求發(fā)生變化就不好更改了，說到底未雨綢繆總是好的。 希望以上內(nèi)容能幫助大家更為妥當(dāng)?shù)匕惭b隔油池! 

隔油池是餐飲業(yè)廚房中的好幫手

     一般安裝地下室隔油池要選擇能達(dá)到國家排放的隔油池生產(chǎn)廠家的設(shè)備，結(jié)構(gòu)設(shè)計好，過油率高，達(dá)到環(huán)保要求的，不含雜物和油脂的廢水，可以排入排污管道。5、人工除油的隔油池內(nèi)存油部分的容積不得小于該池有效容積的25%。有些餐飲選擇很簡單的隔油池，結(jié)構(gòu)就是幾個欄板，達(dá)不到j(luò)ia隔油池效果，時間久了，與沒有安裝是一個道理。

    這種地下室隔油池的安裝一般是在地底下的，當(dāng)然這是需要確保有地下埋設(shè)的空間，也是因此這種分離器的使用是在大型的飯店，其使用是不占用任何的使用空間，且不影響著正常的行走和運(yùn)輸，這樣的分離器的使用能夠有效減少麻煩出現(xiàn)。

     安裝隔油池不僅防止地油出現(xiàn)，還可以防止下水道的堵塞，隔油池是餐飲業(yè)廚房中的好幫手。

、主要原理

油類物質(zhì)的密度一般都比水小，按在水中的存在狀態(tài)可將其分為 可浮油、分散油、乳化油和溶解油，其中可浮油和分散油粒徑較大，可以依靠油水比重差從水中分離。廢水從池的一端流入，以較小的流速流經(jīng)池體，在流動過程中，密度小于水的油粒上升至水面，水從池的另一端流出。5、隔油池附近地區(qū)要有蒸汽管道接頭，以便接通臨時蒸汽撲滅火災(zāi)，或在冬季氣溫低時因污油凝固引起管道堵塞或池壁等處粘掛污油時清理管道或污油。在池體上部設(shè)置集油管，收集浮油并將其導(dǎo)出池外。乳化油不能直接靜沉去除，需先破乳，將其轉(zhuǎn)化為可浮油才能去除。溶解油在水中呈溶解狀態(tài)，不能用隔油池去除。