饅頭是中國的傳統(tǒng)主食，是中國人最喜歡吃的主食之一，尤其是北方人。據(jù)統(tǒng)計，我國縣級城市中有70%的家庭大都是從外面買饅頭，地級城市是80%，大、中型城市占到99%。在饅頭機正常工作的時候，不出現(xiàn)故障，設備就能夠不停的工作，生產饅頭，而一旦出現(xiàn)故障就需要停止生產進行設備檢查及維修，影響了饅頭的生產。在我國大部分地區(qū)，尤其是北方地區(qū)，饅頭是很多家庭三餐必備的主食。饅頭在中國食用人數(shù)多、食用地域廣、食用數(shù)量大，說明饅頭作為主食的影響巨大。

   現(xiàn)在越來越多的人沒有功夫自己蒸饅頭，但是也不放心從外面買的饅頭。其主要原因在于饅頭房大多是家庭式手工作坊，仍處于小、散、臟、亂階段，饅頭質量及衛(wèi)生安全無法得到保障，傳統(tǒng)手工作坊饅頭零售價大約是一元錢2個，對于生產者來說，一天賣2000個饅頭，扣除面粉、水電、房租、工商管理等，每天的利潤是100-200元左右，利潤相當微薄。饅頭作為人們每天必不可少的食物，隨著人們生活質量的提高，其對饅頭的要求也在不斷的提高，一般手工做饅頭的方式已滿足不了市場需求的變化，饅頭機的需求開始增長。針對目前的現(xiàn)狀，山東銀鶴食品機械股份有限公司經過市場調研，專門設計出一款整體戧面和面饅頭機，不僅提高了工作效率，改善了工作環(huán)境，而且減少了人工，大大降低運營成本。此設備生產的饅頭，無論從嚼勁上，還是從色澤上都和手工制作的相差無幾。

   銀鶴整體戧面和面饅頭機在生產方式、機械化程度、生產規(guī)模、衛(wèi)生安全等方面與手工作坊相比有明顯的進步，可以做到放入面粉直接出饅頭，它是現(xiàn)在最適合制作饅頭的機器。而且饅頭機做出的饅頭比手工做的饅頭更好吃更美觀，工作效率也大大提升。在我國大部分地區(qū)，尤其是北方地區(qū)，饅頭是很多家庭三餐必備的主食。一家饅頭房可輕松實現(xiàn)大量生產和批發(fā)，設備操作簡單、生產效率高、干凈衛(wèi)生、成本低，扣除其他費用，一天利潤大約800—1000元左右，解決了傳統(tǒng)作坊利潤小的問題，整體戧面和面饅頭機的問世帶動了食品加工業(yè)的發(fā)展。

    銀鶴食品機械專注食品機械設備20年，銀鶴饅頭機能夠保證饅頭氣孔的均勻細膩，面筋度高、持水性佳，且制品表面光亮細膩、口感爽滑，遠超手工制作的產品。

    銀鶴圓饅頭的成型輥為一次加工成型，質量好，且采用食用級不粘層，新式花輥設計，揉面更有勁兒。

    銀鶴圓饅頭機生產效率為70個/分鐘，饅頭標準定量多樣，有3個頭、4個頭、5個頭、6個頭、7個頭等等。

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銀鶴整體饅頭機 和面成型一體機

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