農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展使農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)越來越依賴于農(nóng)yao藥等外源物質(zhì)。我國農(nóng)yao藥在農(nóng)產(chǎn)品的用量居高不下，而這些物質(zhì)的不合理使用必將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)yao藥殘留超標(biāo)，影響消費(fèi)者食用安全，嚴(yán)重時(shí)會造成消費(fèi)者致病、發(fā)育不正常，甚至直接導(dǎo)致du。試劑只出不入原則:測試時(shí)，從任何試劑瓶吸出的試劑，禁止再次注射回試劑瓶。農(nóng)yao藥殘留超標(biāo)也會影響農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易，世界各國對農(nóng)yao藥殘留問題高度重視，對各種農(nóng)副產(chǎn)品中農(nóng)yao藥殘留都規(guī)定了越來越嚴(yán)格的限量標(biāo)準(zhǔn)，使中國農(nóng)產(chǎn)品出口面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。

樣品前處理及對照液、檢測樣品液的制備：

1) 對照液的制備：取酶100ul，蔬菜農(nóng)藥殘留檢測儀，緩沖液2.5ml，加入專用反應(yīng)瓶中，混勻，再加入顯色劑100ul，底物20ul。搖勻后立即轉(zhuǎn)移到比色皿中農(nóng)殘?jiān)噭湃雰x器進(jìn)行對照測試。

2) 檢測樣品液的制備：

a.取2g茶葉樣品放入三角瓶中，加入10ml緩沖液，快速農(nóng)藥殘留檢測儀， 振蕩提?。卜昼姾筮^濾，取出清液即為待測試液。

b.取酶100ul，待測試液2.5ml，加入專用反應(yīng)瓶中，混勻靜置抑制10分鐘后，（按儀器顯示的時(shí)間計(jì)時(shí)）加入顯色劑 100ul，底物 20ul 。搖勻后立即轉(zhuǎn)移到比色皿中農(nóng)殘?jiān)噭?

農(nóng)藥殘留檢測儀檢測步驟

1、檢測試劑（酶試劑）制備：

1） 緩沖液：將緩沖液試劑袋中的試劑倒出，溶于500ml 蒸餾水中，溶解、混勻即可。

2） 底物；向標(biāo)有“底物”的試劑瓶中加入2.7 ml 蒸餾水，溶解、混勻即可。0~5oC環(huán)境下冷藏保存。

3） 顯色劑：按試劑瓶上的標(biāo)簽說明，向標(biāo)有“顯色劑”的試劑瓶中加入26 ml 緩沖液，溶解、混勻即可。

4） 酶試劑：酶試劑已配成溶液可直接使用。平常要在0~5oC環(huán)境條件下冷藏保存，切勿冷凍至結(jié)冰！??！