蘋果樹是一種喜歡在干燥并且溫度處于低溫的情況下生長，因為它本身具有強大的御寒能力，所以在12-25度的環(huán)境下去種植蘋果樹是好的溫度環(huán)境。如果溫度不是在這個溫度區(qū)間去種植都會阻礙蘋果樹良好的生長。因此，種植戶們?yōu)榱四艽_保它正常的溫度下休眠，在冬季，應(yīng)該把溫度把控在8度下，只有讓蘋果樹擁有一個好的睡眠，到了來年蘋果樹才會生長出嫩芽。冰糖心：晚熟品種，產(chǎn)自新疆阿克蘇，大型果，果面越擦越亮，有一層天然的蠟質(zhì)，果面光照，沒有任何的粗糙、刮手的感覺，這也是其他同類果品所不具備的，在山東地區(qū)一般8月下旬成熟，9月上旬采收。

現(xiàn)在，很多果農(nóng)都是買的大苗栽植，這就大大縮短了果樹生長時間，可以提前受益。我們可以春天栽植也可以秋天栽植，秋天栽植的話需要注意在寒冷的冬天來臨之前，應(yīng)該灌足水，想辦法提高地溫，增加果苗成活率。其次就是日常的管理，在果樹每個生產(chǎn)變化時期，施夠所需肥料，注意滿足生長需求。比如說，花期施磷鉀肥，噴硼肥，放蜂，增加授粉機會，如果有需要的可以配置授粉樹。雖然很多品種可以自花授粉，但是異花授粉成功率更高，效果更好。還有就是修剪，這在果樹整個生命過程中都是十分重要的。一定要定好形，留好中心干，結(jié)果枝應(yīng)該順著中心干往外，向兩側(cè)伸展，離心生長。小年可以短截，大年不可以。旺長的背上枝可以去掉。其口感甜脆，7月20號左右成熟可自然采果至8月中下旬，售架期長，硬溶質(zhì)長時間掛果口感脆甜不面。長勢很旺的樹，不能短截和打頭。

一定要注意適地適栽，這是很多果農(nóng)朋友都會忽視的問題。當?shù)厝绻贿m合這個品種，那就是白做工。

對于蘋果苗來說在落葉后進行移植是因為此時它的根系并不在旺盛的生長期內(nèi)因此可以放心的進行移植；紅津輕為津輕的著色系芽變，果實形狀、風味與津輕相同，但果實著色容易，色調(diào)濃紅、鮮艷。其次此時移植，已經(jīng)經(jīng)歷了冬季漫長的適應(yīng)期，春季發(fā)芽時樹苗已經(jīng)逐漸的適應(yīng)了當下的新環(huán)境，并且還會萌發(fā)少量的新根。據(jù)了解除了在北方一些比較寒冷的地區(qū)以外，其他地區(qū)秋季移植是靠譜的，也是合理的。

對于已經(jīng)有兩年生的蘋果苗來說，要想促進它的生長就要學(xué)會修剪的技術(shù)，可以通過刻芽的方式讓其萌發(fā)主側(cè)枝條，這是十分的有必要的。尤其是新定植的蘋果樹苗，年首要的任務(wù)就是盡量的讓其多萌發(fā)新枝條，這樣才可以促使它的枝繁葉茂，所謂的根深才能蒂固就是這個道理。初上色時出現(xiàn)明顯的斷續(xù)紅條紋，隨后出現(xiàn)紅色霞，充分著色后全果濃紅，并有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，十分鮮艷奪目。

尤其是在夏季的時候蘋果苗的修剪要避免擰莂頂拉傷，當樹苗萌發(fā)5到6個枝條的時候，就可以確定主干了，讓主干保持直立的生長，長至50公分以上，大約在6月下旬的時候，新梢旺長期不錯的是在80公分左右的時候枝條擰傷不擰斷，這樣可以促使它花芽，保持水平生長和頂端的優(yōu)勢。果實生育期145天左右，9月中旬成熟，較耐貯藏，采后貯藏1~2個月后為不錯在食用期。

紅嘎啦蘋果苗：果實中等大，單果重180-200克，短圓錐形，果面金黃色。陽面具淺紅暈，有紅色斷續(xù)寬條紋，果型端正美觀。果頂有五棱，果梗細長，果皮薄，有光澤。果肉淺黃色，肉質(zhì)致密、細脆、汁多，味甜微酸，十分適口。品質(zhì)上乘，較耐貯藏。幼樹結(jié)果早，坐果率高，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，容易管理。果實中大，果面光滑，底色黃綠，色澤為鮮紅暈色，果肉淡黃色，肉質(zhì)脆細，酸甜適中和風味較濃。

紅將軍蘋果苗：該品種果實近圓形，果個大，平均單果重254克，大果重416克，果形端正，果形指數(shù)0.86，果面光潔，色澤艷麗。果肉黃白色，肉質(zhì)細，松爽可口，汁多，甜酸適度，可溶性固形物含量13.5%，著色早，9月中旬自然著色全紅果可達80%以上，成熟期9月中旬。它的口感的確比較出眾，果肉呈黃白色，質(zhì)地比紅富士略松、甜脆爽口、香氣馥郁、皮薄多汁。初果期腋花芽結(jié)果，均果四兩，后期頂花芽結(jié)果個頭大，大果可達7兩以上，適合用主干栽培模式。