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自動(dòng)翻轉(zhuǎn)炒鍋品牌的發(fā)展歷程
2002年完成第壹個(gè)烹飪機(jī)器人發(fā)明;
2006年烹飪機(jī)器人項(xiàng)目通過(guò)烹飪大師的團(tuán)鑒定;烹飪機(jī)器人應(yīng)邀參加“第八屆高新技術(shù)交易會(huì)”;承擔(dān)國(guó)家863重點(diǎn)項(xiàng)“用于助老助殘的烹飪機(jī)器人(2006AA040205)”;
自動(dòng)翻轉(zhuǎn)炒鍋品牌的優(yōu)點(diǎn)
便宜:比請(qǐng)廚師成本減少一半;節(jié)省、干凈:廚房面積縮小了。全包式電加熱技術(shù),無(wú)微波,無(wú)油煙、無(wú)蒸汽、無(wú)電磁輻射,無(wú)飛濺,烹飪過(guò)程更安全,智能溫控技術(shù)將油溫控制在油的裂解溫度下,使鍋內(nèi)不會(huì)產(chǎn)生油煙。這點(diǎn)尤其受到以快餐為主的中餐連鎖店的歡迎,這些餐廳追求的就是“麻雀雖小,五臟俱全”,所以,越是能節(jié)省空間越受歡迎。而且,讓人滿意的是,自動(dòng)翻轉(zhuǎn)炒鍋品牌干活利索干凈,它都會(huì)自動(dòng)清洗,不會(huì)濺到外面,所以就算做了幾百份菜,周圍的地面也是干凈的,而這要是換成人炒,則會(huì)是另一番景象。
自動(dòng)翻轉(zhuǎn)炒鍋品牌具有良好的食品加工品質(zhì)
自動(dòng)翻轉(zhuǎn)炒鍋品牌制作出的菜肴成品,色澤鮮亮自然,令人賞心悅目;口感良好,其味道完全能與普通廚師的制作水平媲美,甚至略勝一籌。如果消費(fèi)者們對(duì)于自動(dòng)翻轉(zhuǎn)炒鍋品牌有著十分詳細(xì)的了解,或者說(shuō)在選購(gòu)的時(shí)候清楚應(yīng)該怎么進(jìn)行挑選的話,其實(shí)也不需要進(jìn)行過(guò)多的咨詢,只要選擇可靠的銷售商家就可以了。也正因?yàn)槿绱?,它于普及大眾化?/span>有了自動(dòng)翻轉(zhuǎn)炒鍋品牌以后使中國(guó)菜這種以千百年來(lái)靠個(gè)人勞動(dòng)和經(jīng)驗(yàn)來(lái)保證品質(zhì)為特征的廚藝,在保持原有品質(zhì)的同時(shí),明顯帶上了以智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、商業(yè)化和工廠化為特征的現(xiàn)代氣息,實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明的結(jié)合。
自動(dòng)翻轉(zhuǎn)炒鍋品牌的市場(chǎng)前景廣泛
以美國(guó)為例,幾種簡(jiǎn)單的西式快餐,使眾多美國(guó)人的生活和身體健康深受其害,但他們又不得不無(wú)奈地接受。他們大多喜歡中國(guó)菜,但其制作過(guò)程費(fèi)時(shí)費(fèi)力、程序復(fù)雜,他們不會(huì)也不愿親自動(dòng)手。一位普通工人的平均工資是2000元,而要請(qǐng)一位廚師,平均工資要4000元左右,所以機(jī)器人的使用很大地節(jié)約了成本。而炒菜中產(chǎn)生的油煙他們也不會(huì)樂(lè)意 接受的。所有這些因素影響了中國(guó)菜的形象與普及。自動(dòng)翻轉(zhuǎn)炒鍋品牌從根本上克服了上述種種缺陷,必將受到美國(guó)眾多食堂的青睞。