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目前市場(chǎng)的水果和蔬菜飲料市場(chǎng)缺乏一個(gè)強(qiáng)有力的品牌。這種委托他人生產(chǎn)的合作方式即為OEM,承接這加工任務(wù)的制造商就被稱為OEM廠商,其生產(chǎn)的產(chǎn)品就是OEM產(chǎn)品。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,果蔬汁市場(chǎng)排名前十位的品牌擁有率超過20%的市場(chǎng)份額,飲料加工廠家在飲料行業(yè),同樣的瓶裝水,碳酸飲料,市場(chǎng)集中度較高,排名前三位的品牌市場(chǎng)占有率明顯高于其他品牌。沒有好的品牌意味著品牌的發(fā)展空間受到很大影響,一旦在果蔬汁行業(yè)取勝,就可以獲得更多的市場(chǎng)份額。飲料代加工、飲料代生產(chǎn)、飲料批發(fā)、年節(jié)禮品批發(fā)
飲料加工廠家按制作工藝來分,能夠 將其分成以下4類:1)收集型:收集能源供應(yīng),不生產(chǎn)加工或有簡(jiǎn)易的過慮、殺菌等解決的商品,如山泉水。在飲料加工生產(chǎn)中,很多的飲料加工廠家是需要對(duì)水有很嚴(yán)格的要求的。2)獲取型:天然新鮮水果、蔬菜水果或別的綠色植物經(jīng)粉碎、榨取或萃取法、抽提等加工工藝制得的飲料,假如汁、蔬菜汁或別的天然植物飲料。3)配制型:用天然原料和防腐劑配制而成的飲料,包括充二氧化碳的碳酸飲料。4)發(fā)酵型:包括乳酸菌飲料、酵母菌等發(fā)酵做成的飲料,包括殺菌和不殺菌的。