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炒面就是在炒鍋中倒入面粉、開小火慢慢翻炒。炒干面粉對(duì)溫度要求非常嚴(yán)格,火大了就會(huì)容易糊鍋,所以炒制干面粉我們推薦用電導(dǎo)熱油行星攪拌炒鍋和電磁加熱行星攪拌炒鍋。
炒小麥粉的設(shè)備 全自動(dòng)干面粉炒鍋 油茶面炒鍋優(yōu)勢(shì):
1、專業(yè)技術(shù)支持 電磁加熱部分采用德國英飛凌專業(yè)技術(shù),值得信賴。
2、溫度控制精準(zhǔn) 0-350度8檔控制隨心所欲。
3、環(huán)保安全放心 沒有煤氣泄漏等安全隱患。
4、使用節(jié)能省錢 使用成本=燃?xì)鉅t的50%,無易損件,節(jié)省維護(hù)費(fèi)用。
選擇機(jī)械設(shè)備,不像選擇食材那么簡(jiǎn)單。食材不好可以下次換個(gè)選擇,但是設(shè)備呢咱們投資幾萬塊錢買個(gè)設(shè)備,如果不能用不能給自己帶來效益,那么我們的投資就是失敗的,作為生意人重要的就是效益。好的設(shè)備能托起好的品質(zhì)。隆澤餡料炒鍋,多種加熱方式、多種自動(dòng)化方式可選。3、刮底攪拌系統(tǒng),完全解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞,達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。聯(lián)系人:鄧女士
環(huán)保:無明火,無,無廢氣,超靜音設(shè)計(jì)(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;
美觀:全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì),高dang耐用,易清洗;
使用壽命長(zhǎng):主要電氣零部件均采用德國進(jìn)口,內(nèi)鍋體采用不銹鋼SUS304一次沖壓成型的半球形膽,厚度5厘米。
納豆即豆豉,是中國漢族特色發(fā)酵豆制品調(diào)味料。豆豉以黑豆或黃豆為主要原料,利用毛霉、曲霉或者蛋白酶的作用,分解大豆蛋白質(zhì),達(dá)到一定程度時(shí),加鹽、加酒、干燥等方法,抑制酶的活力,延緩發(fā)酵過程而制成。豆豉的種類較多,按加工原料分為黑豆豉和黃豆豉,按口味可分為咸豆豉和。山東隆澤機(jī)械鄧經(jīng)理為您提供全自動(dòng)炒面粉機(jī)器炒制出的食品色澤金紅亮麗。
幾千年間傳播全世界各地,尤其是整個(gè)東南亞的人們對(duì)納豆的作用高度認(rèn)可,食用者眾多,日本人尤其熱衷這種美味保健的食品。而納豆制成的生物制劑被人們廣泛接受。當(dāng)然,這種食品的程度絕非有的商業(yè)宣傳那樣神奇。并且,其保健作用無須其它現(xiàn)代手段,專家強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)的民間百姓家庭釀造的就是終的,應(yīng)當(dāng)原原本本傳承。炒干面粉對(duì)溫度要求非常嚴(yán)格,火大了就會(huì)容易糊鍋,所以炒制干面粉我們推薦用電導(dǎo)熱油行星攪拌炒鍋和電磁加熱行星攪拌炒鍋。
隆澤納豆蒸煮鍋特點(diǎn)
黃豆在高溫高壓下熟化,蒸汽加熱,蒸煮過程中鍋體可360度旋轉(zhuǎn),使熟化時(shí)間縮短。提高了豆子的質(zhì)量,和熟化速度,節(jié)約了時(shí)間。納豆蒸煮鍋?、高壓煮鍋?該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,本產(chǎn)品以電磁線圈加熱為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點(diǎn)。、黃豆煮鍋改變了豆子傳統(tǒng)的灶臺(tái)大鍋煮的工藝,是納豆生產(chǎn)的一次革命,是納豆生產(chǎn)真正的實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)。隆澤設(shè)備是按中國各地民間傳統(tǒng)制作工藝及提高生產(chǎn)效率而進(jìn)行設(shè)計(jì)、制造而成,適用于黃豆、紅小豆、虹豆等物料蒸煮鍋特有的封閉式加熱工藝蒸煮。
炒面粉機(jī)的優(yōu)勢(shì)
隆澤面粉宜用文火,多功能炒面粉機(jī),翻炒要勤快,所以一般的炒鍋動(dòng)輒就糊鍋,粘鍋,黑鍋。但是電磁炒鍋加熱是整個(gè)鍋膽加熱,攪拌模擬人工翻炒的手法,不會(huì)破壞物料的品質(zhì)。有效降低生產(chǎn)成本。隆澤設(shè)備是按中國各地民間傳統(tǒng)制作工藝及提高生產(chǎn)效率而進(jìn)行設(shè)計(jì)、制造而成,適用于黃豆、紅小豆、虹豆等物料蒸煮鍋特有的封閉式加熱工藝蒸煮。 隆澤自動(dòng)行星攪拌方式:采用攪拌軸公轉(zhuǎn),攪拌刮片自轉(zhuǎn)方式,使炒面粉過程中的翻炒幅度大,阻力小,對(duì)粉質(zhì)體創(chuàng)傷小。雙層全不銹鋼機(jī)身:有效的阻止了熱流失,極大的提高了熱效率。
隆澤面粉炒鍋特點(diǎn):
隆澤機(jī)械面粉炒鍋電腦標(biāo)準(zhǔn)控火候:采用微電腦控溫,以實(shí)現(xiàn)每道菜的人性化、標(biāo)準(zhǔn)化烹飪,確保面粉鮮艷,口味純美。使整個(gè)炒菜過程中無油煙產(chǎn)生。炒制出的食品色澤金紅亮麗,香氣撲鼻。因?yàn)槌疵娣垡擞梦幕?,翻炒要勤快,所以一般的炒鍋?dòng)輒就糊鍋,粘鍋,黑鍋。采用無級(jí)變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作,耗能低,多頭攪拌炒面粉機(jī),使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機(jī)。