選擇熟悉領域    創(chuàng)業(yè)者應選擇與自己熟悉的行業(yè)或相關的加盟項目，避免貿然進入一個完全陌生的領域。選擇成熟品牌   一般來說，運營時間在5年以上，擁有10家以上加盟店的品牌。持續(xù)有效的目標客戶流量是餐飲加盟行業(yè)成功經營的關鍵要素，而核心商圈所在地段則是其成功的保障。成熟的品牌一般都已具有一定的市場認可度，而且機制完善、服務周到、貨源充足，不需要自己去發(fā)掘市場，對于市場能夠更好地把握，使店面發(fā)展更加穩(wěn)定。

       既要保持餐飲在配料、烹制技術和產品色、香、味、形上的基本特點，又要與現(xiàn)代化工藝結合，適當改革，以適應規(guī)?；a的要求，保持和發(fā)展自身餐飲產品傳統(tǒng)特色。餐飲加盟企業(yè)只有做到了廚房生產的標準化，才能夠獲得更好地餐飲加盟經營效益，這也是餐飲加盟賺錢的前提。位于繁華商業(yè)中心的店鋪由于這些地區(qū)租金極貴，故不適宜經營小本生意，而適宜經營一些價格較高。食品安全管理體系的應用可以為加盟者帶來更多潛在的顧客。