為什么選擇香氛

人能夠辨識(shí)和記得近5000種氣味，據(jù)說(shuō)，訓(xùn)練有素的香水品評(píng)師甚至能分辨上萬(wàn)種氣味。在零售及其他服務(wù)性行業(yè)經(jīng)營(yíng)中，在購(gòu)物環(huán)境中適當(dāng)加一些香氛，借以提高成交的機(jī)會(huì)。在有氣味刺激時(shí)，人們回想起10歲以前發(fā)生的事兒的數(shù)量，是沒(méi)有氣味時(shí)的兩倍多。人們接受氣味的原理類似于生物化學(xué)領(lǐng)域酶學(xué)中的鎖鑰原理，說(shuō)起來(lái)十分形象，就是把氣體看做一把鑰匙，而我們嗅覺(jué)系統(tǒng)中接受氣體的部位就是一把鎖。不同的鑰匙來(lái)開(kāi)啟不同的鎖。

人們次聞到某種氣味之后，就會(huì)開(kāi)始建立神經(jīng)聯(lián)系，以后聞到這種氣味就會(huì)產(chǎn)生某種懷舊之情或行為。

為什么會(huì)這樣？ 進(jìn)入鼻腔氣味首先由鼻腔中的嗅球處理。然后氣味信息傳輸?shù)酱竽X邊緣系統(tǒng)中與情緒和記憶關(guān)聯(lián)的主要區(qū)域，即和扁桃體，這些信息反過(guò)來(lái)又會(huì)影響我們對(duì)氣味的反應(yīng)。其他感官刺激更長(zhǎng)的時(shí)間才能留下印象，并且不如嗅覺(jué)這樣令人難忘。

氣中的香味（氣味）往往能成為我們通往記憶zui準(zhǔn)確的路徑。因?yàn)樾嵊X(jué)既是人的頭號(hào)感官，也是zui早形成的qi官，它與大腦的關(guān)系比我們想得還要親密。我們甚至無(wú)法想象嗅覺(jué)能夠幫助我們記住多少信息。由美國(guó)兩名男生創(chuàng)立的香水品牌Demeter正是一座儲(chǔ)存了800多種氣味的“氣味圖書館”，而他們正是以“串連香味與記憶”的方式來(lái)調(diào)制香水。通常那些好聞的氣味總是與人們某種美好的記憶相關(guān)。比如當(dāng)我們喉嚨沙啞時(shí)，母親經(jīng)常會(huì)將冰糖與雪梨燉在一起，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于這一點(diǎn)非常熟悉。新型營(yíng)銷方式，香味營(yíng)銷的效果在所有的感覺(jué)中，嗅覺(jué)與記憶、情緒的關(guān)聯(lián)最緊密。于是在琳瑯滿目的飲料面前，人們很容易被一瓶打上了“冰糖雪梨”字樣的飲料吸引，因?yàn)檫@種味道能夠喚起對(duì)母親的記憶。在所有的感覺(jué)中，嗅覺(jué)與記憶、情緒的關(guān)聯(lián)zui緊密。香味營(yíng)銷的效果集中體現(xiàn)在香氣對(duì)產(chǎn)品品牌的評(píng)估、品牌記憶、廣告效果等方面的影響上。

隨著思維形態(tài)的塑造和識(shí)別，氣味開(kāi)始被更多人們所關(guān)注。或許有一日，在我們逛街購(gòu)物時(shí)只需聞一下味道，便知道自己踏入的是什么品牌的商店。在人類全部感官中，嗅覺(jué)是敏感的，也是同記憶和情感聯(lián)系z(mì)ui密切的感官?？茖W(xué)證明，每個(gè)人的鼻子可以記憶一萬(wàn)種味道，而嗅覺(jué)記憶的準(zhǔn)確度比視覺(jué)要高十倍。每天，我們都生活在香氛中，體會(huì)著香氛對(duì)情感、記憶、情緒以及行為所產(chǎn)生的重大影響。香氛可以運(yùn)用在商業(yè)很多領(lǐng)域，以達(dá)到不同聞一下味道，便知道自己踏入的是什么品牌的商店。人口密度過(guò)高或過(guò)低，受信息不協(xié)調(diào)理論的影響，環(huán)境香氣的調(diào)節(jié)作用會(huì)比較負(fù)fu面。在人類全部感官中，嗅覺(jué)是敏感的，也是同記憶和情感聯(lián)系z(mì)ui密切的感官。科學(xué)證明，每個(gè)人的鼻子可以記憶一萬(wàn)種味道，而嗅覺(jué)記憶的準(zhǔn)確度比視覺(jué)要高十倍。每天，我們都生活在香氛中，體會(huì)著香氛對(duì)情感、記憶、情緒以及行為所產(chǎn)生的重大影響。香氛可以運(yùn)用在商業(yè)很多領(lǐng)域，以達(dá)到不同的用途。