食堂承包分享胃不好,吃什么助消化?

食堂承包分享胃不好，吃什么助消化？ 平時由于各種原因而導致的飲食不規(guī)律，比如暴飲暴食等都是造成的原因之一。所以想要良好的調(diào)節(jié)這個癥狀，從生活的飲食入手想必是個不錯的方法，那么在期間，我們應該吃哪些食物幫助胃消化呢？今天泰鑫食堂承包就帶大家一起來看看: 1、地瓜 地瓜中所含的纖維質(zhì)松軟、易消化，可促進腸胃蠕動，從而助于。我們可以自己在家烤紅薯吃，也可以在餐后準備一碗紅薯粥，加快腸胃消化。 2、山藥 山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，能分解蛋白質(zhì)和糖，有利于脾胃的消化吸收功能。它還能減少皮下脂肪沉積、避免肥胖，而且能增加功能。在家中可以自己做紅棗山藥湯，山藥健脾保胃、紅棗，既能清腸胃，又可以美容養(yǎng)顏。 3、海帶 海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質(zhì)，能清除附著在血管壁上的膽固醇，使膽固醇保持正常含量。海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì)，有助于排除垃圾物質(zhì)。涼拌海帶絲還能減少油膩感。 4、玉米 一種非常常見的食物，這種食物也能夠有效的調(diào)理的功能。玉米的種類有很多種，從粉色到藍色到黑色，每一種都有它自身特別的營養(yǎng)物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纖維，對消化系統(tǒng)的幫助是非常大的喲。 5、蓮藕 蓮藕有作用，能促進體內(nèi)廢物排出，從而凈化血液，燉排骨湯時，可以將蓮藕一起加入湯中，這樣做出來的蓮藕排骨湯既美味，又可以減少油膩。 6、白蘿卜 白蘿卜含維生素C及消化酵素，因為含有各種酵素，因此具有幫助消化、健脾整腸的功效。素有“自然消化劑”之稱的白蘿卜，具有作用，對飲食過量、、胃不舒服、胃酸過多等癥狀都有良好，應經(jīng)常食用。 7、銀耳 銀耳富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動、減少脂肪吸收。吃完大魚大肉，喝一碗滋潤的紅薯銀耳羹，可以將腸胃中的油膩感一掃而光！

東莞食堂承包的治理體例有哪些

東莞食堂承包的治理體例有哪些 東莞食堂承包餐飲治理辦事的新理念就是說操縱市場經(jīng)濟體系體例的根基原則，罷了不再是早期的打算期間，消費者消費的可選擇性小，消費的不睬智造成早期的餐飲經(jīng)營人是以“走一步算一步”。因為初期的餐飲市場求過于供，而現(xiàn)現(xiàn)在餐飲市場已從賣方市場轉(zhuǎn)到買方市場，及其消費者消費焦點理念也日益。 1、東莞食堂承包市場運營的精準定位 1、當?shù)氐暮诹晳T飲食快樂喜愛：包括：菜式的原材料、配料是否是便購買。當?shù)厝藢Σ耸降目诟幸螅谱龇绞降慕庸芏龋瑑r錢采取水平等。 2、就餐人員的就餐體例；當?shù)叵M者市場的消費念是趨勢一個甚么樣的狀況，是公司會餐為主或是公款吃喝或是是家庭酒宴占多數(shù)。 3、就餐工作人員的交通出行方式；此點相當主要，也決議了一個餐廳的地點位置的開店選址，是否是有益于消費者便利就餐。 4、就餐情況的結(jié)構(gòu)，大師對就餐情況的要求更多，特殊是在是就餐情況的室內(nèi)透風、就餐室內(nèi)空間及平常糊口潔凈衛(wèi)生是否是有足夠的具體辦法。

如何選擇的工廠飯?zhí)贸邪?

如何選擇的工廠飯?zhí)贸邪?工廠飯?zhí)贸邪恢眮硎瞧髽I(yè)和工廠關心的問題，選對好的餐飲公司才能讓您的企業(yè)員工享受到，營養(yǎng)，滿意的飲食。的工廠飯?zhí)贸邪鼞龊靡韵?點： (1)是否擁有合法的營業(yè)執(zhí)照、代碼證、稅務登記證、食品衛(wèi)生許可證等相關證件。 (2)是否具備成型、穩(wěn)定和品種齊全，因為做任何生產(chǎn)都需要利潤來維持，利潤從哪里來呢？是賺取物料中間商批發(fā)的差價. (3)是否具備成功的工廠飯?zhí)贸邪Ｊ绞枪疽M行重點評估的內(nèi)容，因此要求承包商解說及提供管理模式，并實地考查管理藏匿的實話效果。 (4)食用油擁有合格的供應商，需通過國家強制QS食品認證，俱全食用油生產(chǎn)執(zhí)照及各類食用油合格證件。 (5)衛(wèi)生必須有嚴格的管理制度，個人衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、倉庫衛(wèi)生等必須能做到干凈、整潔、整齊等。 (6)工廠飯?zhí)贸邪姆展ぷ魅藛T必須能嚴格遵守廠方的廠紀廠規(guī)，對廠方員工服務熱情。 (7)廚房服務人員必須取得合格健康證才能上崗。 (8)工廠飯?zhí)贸邪鼞車栏褡裾蘸贤马?，不能一味的謀取利潤，剛開始做得好日后卻越來越差，應始終如一的保持菜式美味可口，衛(wèi)生干凈清爽。 (9)工廠飯?zhí)贸邪鼞谑程脙?nèi)設立員工意見反饋箱，讓員工可以自由的對飲食質(zhì)量提出意見和建議。

工廠飯?zhí)贸邪鼞撊绾伪ＷC新鮮食材的保質(zhì)期?

工廠飯?zhí)贸邪鼞撊绾伪ＷC新鮮食材的保質(zhì)期？ 眾所周知，任何食材過了保質(zhì)期都是不能再供人食用的，尤其是新鮮食材若保存不當是很容易過期的，如果食用者吃了過期的食物，對身體百害而無一例。那么對于飯?zhí)贸邪?，應該如何保證新鮮食材的保質(zhì)期呢？ 1：嚴格把關食材的采購環(huán)節(jié)。一般對于食材采購我們可以從兩方面進行把握，一是食材的質(zhì)量，比方說蔬菜，在采購前你要看看其是否有爛菜爛葉的現(xiàn)象，其新鮮程度如何，后決定是否采購；二是食材配送的安全問題，還以蔬菜為例，必須通過蔬菜殘留的安檢，以保證蔬菜能夠安全食用，這樣方可采購。 2：遵循先進先出的原則。所采購的食材必須按此原則進行進出貨的管理，以保證倉庫中的食材都在保質(zhì)期內(nèi)，這樣食材在質(zhì)量上才不會出問題。 3：不同食材必須嚴格按照相對應的貯藏方法進行保存。由于不同類的食材保質(zhì)期不一樣，需保存的環(huán)境也有差異，所以我們必須有針對性的貯藏不同食材。以葉類蔬菜為例，其貯存需要注意水分的保留，但不能直接冷凍，因為冷凍會讓葉類蔬菜變黃、易腐爛，因此可以給蔬菜噴水后用食品用紙包好，以直立根莖朝下放在凍庫的保鮮室內(nèi)，這樣不僅能有效保存蔬菜的水分，還能避免菜葉的腐爛，在保證蔬菜營養(yǎng)價值的同時也延長了貯存時間。