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加盟品牌的選擇非常重要,直接關(guān)系到店鋪的初始認(rèn)知度、店鋪運(yùn)營(yíng)支持等。一個(gè)是消費(fèi)者總是喜歡扎堆,因?yàn)槿藲飧叩牡赇仌?huì)給消費(fèi)者一種更加值得信賴,品質(zhì)也更好的感覺(jué)。建議創(chuàng)業(yè)者在加盟前必須先了解品牌的文化、發(fā)展過(guò)程和自身特點(diǎn),從而了解消費(fèi)者對(duì)品牌的評(píng)價(jià)。這種消費(fèi)水平屬于什么樣的人,口碑的質(zhì)量將直接影響市場(chǎng)的發(fā)展,同時(shí)也能降低企業(yè)家的宣傳費(fèi)用。此外,企業(yè)家可以在決定加入哪個(gè)品牌之前,先選擇兩三個(gè)醉喜歡的品牌。然后你可以嘗試幾個(gè)靠近自己的品牌店,把自己當(dāng)成一個(gè)普通消費(fèi)者,看看哪家店的小吃口味、服務(wù)和店鋪風(fēng)格適合自己的口味。然后他去他的總部進(jìn)行一次特殊的檢查。醉后來(lái)選擇了一個(gè)對(duì)醉有益的品牌。
門店具有的視覺(jué)沖擊力能夠在很大程度上吸引消費(fèi)者的注意走進(jìn)店鋪。因?yàn)楝F(xiàn)在電玩城在現(xiàn)在年輕人比較喜歡,去放松的地方,玩累了,餓了,這時(shí)候就需要買一些零食來(lái)吃。這個(gè)時(shí)候的門店櫥窗布局一定要擺放設(shè)計(jì)的讓消費(fèi)者,覺(jué)得專業(yè)、具有吸引力,能夠有吸引消費(fèi)者的商品擺放。再者就是店內(nèi)的裝修布局,要能夠讓消費(fèi)者進(jìn)店感到眼前一亮,又能夠讓消費(fèi)者舒心滿意,整潔也是必要的。店內(nèi)導(dǎo)購(gòu)要注意千萬(wàn)不要過(guò)度的熱情推薦,這樣很容易嚇走顧客。對(duì)于貨架上的零食,一定要及時(shí)補(bǔ)貨,不要認(rèn)為只要貨架上的零食還沒(méi)賣完就不需要補(bǔ),這樣的想法是不對(duì)的,因?yàn)橹挥胁粩嗟难a(bǔ)貨,才能夠更好促使顧客去消費(fèi)。
在補(bǔ)貨的時(shí)候一定要注意零食擺放的整齊,因?yàn)檎R的擺放會(huì)給顧客良好的印象,提升顧客的購(gòu)物欲望,從而促進(jìn)消費(fèi)。
嘗試創(chuàng)新的營(yíng)銷模式,可以讓門店的優(yōu)惠活動(dòng)傳播面更廣,社區(qū)推廣、本地商戶結(jié)盟互推、當(dāng)?shù)匚⑿殴姶筇?hào)廣告、針對(duì)本地投放網(wǎng)絡(luò)媒體廣告等等,這些都是可以增加活動(dòng)曝光率,提高產(chǎn)品銷量的方法。