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中國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)在近些年的發(fā)展當(dāng)中,呈現(xiàn)出以下特點(diǎn):中國(guó)蛋雞飼養(yǎng)量約12億只,占世界蛋雞飼養(yǎng)總量的40%左右;其中,中國(guó)白殼蛋占到l%、褐殼蛋58%、粉殼40%、綠殼1%。美國(guó)白殼蛋95%、褐殼蛋5%;殼蛋銷售超過(guò)95%;高產(chǎn)蛋雞引進(jìn)與培育雞種共存,國(guó)產(chǎn)化比例顯著提高;地方特色雞蛋產(chǎn)量占雞蛋總量lO%左右,有增加趨勢(shì);終端市場(chǎng)中地方特色雞蛋多按個(gè)銷售.高產(chǎn)粉殼雞蛋也有按個(gè)銷售現(xiàn)象:蛋雞業(yè)向高投入、大規(guī)模、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、品牌化轉(zhuǎn)型;在雞舍氧氣充足、空氣不污濁的前提下,盡量使舍內(nèi)溫度維持在雛雞的最適溫度范圍內(nèi),且保證舍內(nèi)前、中、后溫度的均勻性以及溫度變化幅度的最?yuàn)a小化。北降南增,北方總量減少、南方總量增多,主銷區(qū)總量增多、主產(chǎn)區(qū)總量減少。蛋雞產(chǎn)業(yè)的新常態(tài)變化決定了行業(yè)發(fā)展需要培育適合中國(guó)市場(chǎng)的蛋雞品種。
閉鎖群選育就是一種雞群引入以后,再不引人任何外血,按某一性狀進(jìn)行4~5代以上的家系選育,而且要避免近親交配。這樣的雞群具有一定的遺傳同質(zhì)性,同時(shí)又有別于其他雞群。由于閉鎖選育法比較穩(wěn)妥,不會(huì)給生產(chǎn)帶來(lái)危害,故被普遍采用。專家們認(rèn)為,一個(gè)閉鎖系中如有20個(gè)選育家系,就可進(jìn)行正常的選育而避免近交系數(shù)明顯上升,并取得一定的遺傳進(jìn)展。閉鎖系的家系如果過(guò)少,經(jīng)過(guò)幾代的選育就必不可免地導(dǎo)致近親交配。雞苗密度:隨日齡變化,其體重、需用水等也會(huì)相應(yīng)變化,應(yīng)適時(shí)調(diào)整飼養(yǎng)密度,增加水、食槽數(shù)。
在肉雞、蛋雞飼養(yǎng)過(guò)程中,如何挑選好的雞雛很關(guān)鍵,因?yàn)殡u雛的大小、體質(zhì)好壞直接決定了雞體在以后的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,生長(zhǎng)速度、個(gè)體大小以及抗病能力等。那么挑選好的雞雛主要有以下幾個(gè)關(guān)鍵因素:
看
看大小
我們?cè)谔暨x雞雛時(shí)頭一點(diǎn)要看育雛間雞群整體情況,好的雛群應(yīng)該是雞群大小相差不大,雞雛個(gè)體應(yīng)均勻一致。弱雛比例應(yīng)低于3%。