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海鮮加工設(shè)備的清洗方法說明如下文:
1、高壓噴淋式清洗
高壓噴淋式清洗主要是依靠噴頭噴出的高壓水產(chǎn)生的作用力使附著在蔬菜表面的污物去除。
2、氣泡式清洗
氣泡式清洗方式是使空氣進(jìn)入水中, 不斷攪動(dòng)清洗水并且產(chǎn)生大量氣泡, 在被清洗物表面發(fā)生的氣蝕作用, 使被洗物清洗干凈。
3、毛刷式清洗
毛刷式清洗方法是通過刷毛與水中物料的直接接觸, 使物料表面的污物刷除洗凈, 該類清洗方式適用于馬鈴薯、蘿卜等根莖類蔬菜的清洗。
4、滾筒摩擦式清洗
滾筒摩擦式清洗的滾筒下部沉于水中, 物料放在篩網(wǎng)式滾筒中, 由于滾筒的滾動(dòng)作用, 使物料與物料之間以及物料與滾筒之間產(chǎn)生摩擦, 使物料表面泥土去除并清洗凈, 該類清洗兼有去皮的作用, 可清洗的蔬菜有局限性。
海鮮類清洗加工設(shè)備由304不銹鋼制作而成,設(shè)備操作簡單,結(jié)構(gòu)大方美觀,耐用,結(jié)構(gòu)特征與工作原理該機(jī)由機(jī)架、水箱、風(fēng)機(jī)(水泵)、提升機(jī)、循環(huán)沖水泵、毛刷,傳動(dòng)部分等幾部分組成,氣泡清洗機(jī)主要用于凈菜生產(chǎn)、鮮切菜生產(chǎn)線、蔬菜速凍前處理、水果生產(chǎn)線等、是目前國內(nèi)先進(jìn)的清洗設(shè)備。
諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司,是專業(yè)從事果蔬加工設(shè)備和肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、銷售于一體的企業(yè),經(jīng)過不懈努力,瑞和食品機(jī)械已成為食品機(jī)械行業(yè)具有較強(qiáng)競爭能力的制造商之一。
海鮮加工設(shè)備采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù),對(duì)物料進(jìn)行清洗。
流水線可根據(jù)用戶各自不同的加工特點(diǎn)量身定制,滿足工藝要求。
清洗運(yùn)行速度采用變頻器控制,清洗速度可自由調(diào)整。
該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,自動(dòng)化程度高,適合于各類蔬菜加工企業(yè)、水產(chǎn)類加工企業(yè)、肉類加工企業(yè)的清洗作業(yè)使用。
的產(chǎn)品、完善的服務(wù)、良好的信譽(yù)成為瑞和公司成功的要素。真誠希望瑞和的設(shè)備能幫助您生產(chǎn)出美味的食品,為您的企業(yè)帶來可觀的效益。
海鮮加工設(shè)備沖洗原理:
雜物主要包括泥沙和草木碎屑等,首先我們?cè)谇逑闯刂型ㄟ^漩渦氣泵不斷壓緊空氣,形成大量氣泡,氣泡的比重小不斷的上升,這個(gè)過程會(huì)帶動(dòng)水流從下向上沖擊,可以將附著在物料下面和左右的泥沙從系掉,同時(shí)因?yàn)椴菽镜谋戎匦?,可以將他們沖擊到水面飄浮。氣泡沖到水面以后,會(huì)向空氣中散發(fā),這個(gè)時(shí)候帶動(dòng)上行的水流失去動(dòng)力,在水面之上向兩側(cè)沖擊,將物料表面泥沙沖洗掉。設(shè)備上方還安裝有高壓噴射水嘴,發(fā)射出高壓水流,海產(chǎn)品清洗設(shè)備價(jià)格,將物料上的泥沙沖擊到清洗池底部沉淀。